Спагетти в стиле трапанезе
Рецепт от: ofitit
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 278 ккал
- Кухня: Итальянская
- Способ приготовления: Варить
- Повод: Ужин, Семейный праздник, 23 февраля
Очень ароматный, пряный соус по рецепту кулинарного гения Джейми Оливера) С поправкой что базилик сушеный вместо свежего.
Любителям макарон и паста рекомендую попробовать приготовить рецепт спагетти с фаршем и овощами. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- спагетти 450 г
- миндаль 150 г
- зубчик чеснока 3 шт.
- базилик сушеный 5 ч.л.
- сыр твердых сортов 150 г
- помидоры черри 600 г
- оливковое масло 8 ст.л.
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление
-
Спагетти сварить в кипящей подсоленной воде. Пока они варятся, приготовим соус.
-
Миндаль слегка разогреть на сковороде, затем измельчить его в ступке или в блендере.
-
Чеснок слегка обжарить на оливковом масле.
-
В измельченный миндаль добавить базилик и чеснок. Тщательно перемешать. Лучше всего конечно брать свежий базилик, тогда надо 2 небольших пучка.
-
Постепенно добавить сыр. Влить оливковое масло, приправить солью и перцем.
-
С помидор снять кожицу и добавить к ореховой смеси.
-
Получается густой и очень ароматный соус!
-
Соус перемешать с готовыми спагетти. Разложить по тарелкам и полить оставшимся соусом.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую спагетти обаятельный взгляд. Должно быть вкусно.
Фото спагетти в стиле трапанезе.
Спагетти с креветками
Макароны и Паста
Спагетти с осьминогом
Макароны и Паста
Спагетти с кунжутом
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Очень простой рецепт спагетти в стиле трапанезе, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть спагетти в стиле трапанезе из магазина.;)
Спасибо Вам, ofitit, за рецепты.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Ofitit у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала спагетти с баклажанами - очень понравилось.
Ofitit! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Хороший рецепт. Спасибо
Девочки, спагетти в стиле трапанезе объедение.
Супер.
ofitit большое спасибо!!!
Приготовила!!!
ofitit, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спагетти Карбонара
Макароны и Паста
Спагетти с семгой
Макароны и Паста