Паста с мидиями
Рецепт от: lerad
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 773 ккал
- Кухня: Французская
На волне воспоминаний о летнем отдыхе на Лазурном побережье.
Любителям макарон и паста рекомендую попробовать приготовить рецепт пасты с баклажанами. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- мидии - 500 г
- помидоры - 2
- лук репчатый - 1
- вино белое сухое - 100 мл
- оливковое масло - по вкусу
- соль - 1
- спагетти № 5 - 1 упаковка
- чеснок - 4 зубчика
- перец - по вкусу
- прованские травы - по вкусу
Приготовление
-
Мелко режем лук и чеснок. Обжариваем на оливковом масле до легкого румянца.
-
Помидоры надрезаем и заливаем кипятком на 3-5 мин Очищаем и режем кубиком.
-
Добавляем помидоры к луку и чесноку и тушим минут 5.
-
Вливаем вино, ждем пока выпарится алкоголь (2-3мин).
-
Добавляем мидии. Солим, перчим, добавляем Прованские травы. Тушим до готовности мидий, главное не передержать, а то будет резина.
-
Спагетти отварить аль денте.
-
Выкладываем на блюдо спагетти, сверху мидии и подаем. Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую быстрые спагетти с мидиями. Должно быть вкусно.
Фото пасты с мидиями.
Паста из авокадо
Макароны и Паста
Паста Болоньезе
Макароны и Паста
Паста с курицей
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
Lerad, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо, lerad!
Ваш рецепт пасты с мидиями всё-таки самый лучший из всех!
Буду очень рада, если кому рецепт пасты лингвини пригодится.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать пасту с мидиями просто.
Спасибо за рецепт)))
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим пасту с мидиями, спасибо огромное за рецептик!!!!
Сегодня приготовила пасту с мидиями,очень вкусно!
lerad ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Как здорово!:)
Спасибо большое, lerad
Паста Лингвини
Макароны и Паста
Паста
Макароны и Паста