Рецепт от: ceneecai1974
Паста с креветками, дополненная сильными ароматическими акцентами: чеснок, базилик, лимонная цедра и вино создают интересный и гармоничный вкус. Если вы хотите придать более мягкий вкус пасте, замените базилик на рукколу. Все готовится очень быстро, поэтому лучше заранее очистить креветки, снять цедру с лимона и поставить на огонь воду для пасты.
Любителям макарон и паста рекомендую попробовать приготовить рецепт спагетти с помидорами черри и базиликом. Очень даже ничего.
Поставьте варить пасту в большом количестве сильно кипящей подсоленной воды. Очищенный чеснок раздавите лезвием ножа или разрежьте пополам, бросьте на разогретую сковороду с небольшим количеством оливкового масла. Когда он станет золотисто-коричневым и появится характерный приятный запах, удалите чеснок. Больше он нам не понадобится.
В ароматизированное масло положите очищенные креветки.
Влейте вино и добавьте мелко натертую цедру лимона. Ее можно снять с помощью терки либо острого ножа и затем нарезать. Перемешайте и готовьте 2-3 минуты на большом огне.
Вымытый и подсушенный базилик крупно нарвите, положите в сковороду к креветкам и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
Готовую пасту добавьте к креветочному соусу, перемешайте и прогрейте.
Подавайте пасту в горячем виде, украсив листочком свежего базилика.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пасту с креветками и зеленым горошком в сливочном соусе. Должно быть вкусно.
Паста с креветками и томатным соусом
Макароны и Паста
Флорентийская паста с креветками
Макароны и Паста
Спагетти с лимоном и базиликом
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Рецепт интересный.
Попробую!
Ceneecai1974,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту пасты с креветками.
Получилась вкуснятина!
Отлична идея!
Ceneecai1974, пасту с креветками делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Паста с мидиями
Макароны и Паста
Паста
Макароны и Паста