Мясная лазанья

Рецепт от: zhenya

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 262 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Семейный праздник, 23 февраля

Пожалуй, классический рецепт мясной лазаньи с соусом бешамель!

Любителям лазаний рекомендую попробовать приготовить рецепт лазаний. Очень даже ничего.

Ингредиенты на девять порций

  • лазанья листы 12 шт.
  • молоко 900 мл
  • фарш говяжий 450 г
  • мука 7 ст.л.
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • мускатный орех молотый 3 щеп
  • масло сливочное 80 г
  • сыр пармезан 500 г

Приготовление

  1. Топим масло.

  2. Фарш смешиваем солью и перцем, потом добавляем на сковороду. Фарш жарим минут 7- 15. В это время трем сыр на мелкой терке.

    мясная лазанья. Шаг 2
  3. Готовим соус бешамель. Добавляем муку, перемешиваем. Добавляем молоко и мускатный орех, ставим на медленный огонь и периодически помешиваем. Еще можно добавить немного сыра. Загустеет он минут через 15, значит готово.

    мясная лазанья. Шаг 3
  4. смазываем дно формы соусом, выкладываем листы лазаньи.

    мясная лазанья. Шаг 4
  5. Далее соус, сыр, листы и так по очереди, пока соус не кончится) у меня хватило на 4 уровня.

    мясная лазанья. Шаг 5
  6. Сверху все посыпаем сыром.

    мясная лазанья. Шаг 6
  7. Запекаем при 180 г 20-25 минут.

    мясная лазанья. Шаг 7

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую лазанья с креветками. Должно быть вкусно.

Рецепт мясной лазанья

Фото мясной лазанья.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
owlisi
owlisi

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

syemschikova_72
syemschikova_72

Спасибо за рецепт, готовила мясную лазанья на день рождения сестры
Всем понравилось

rowdu
rowdu

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Маша Макарьева
Маша Макарьева

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит мясную лазанья
спасибо за рецепт…

tatyana
tatyana

Мои как раз просили лазанья без мяса.

lyuda93
lyuda93

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

arupsadlo
arupsadlo

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

vika74
vika74

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не мясная лазанья.
Всем рекомендую.

valya
valya

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

rimiera
rimiera

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.