Куриные котлеты с хреном и яблоками
Рецепт от: couteast
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 307 ккал
- Кухня: Русская
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Ужин, На природу, пикник
Любителям котлет рекомендую попробовать приготовить рецепт котлет из индейки с жареными яблоками. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- куриное филе 1 кг
- яблоки кисло-сладкие 250 г
- чеснок 20 г
- петрушка свежая 25 г
- хрен 30 г
- яйцо 1 шт.
- желток 1 шт.
- приправа для курицы 1 ст.л.
- масло растительное без запаха 5 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- панировочные сухари по вкусу
Приготовление
-
Яблоки очистить и натереть на крупной терке.
-
Петрушку измельчить.
-
Куриные грудки с кожей и чеснок прокрутить на мясорубке со средней решеткой. Добавить в фарш яблоки, хрен, петрушку, яйцо и желток, соль, перец черный молотый, приправу для курицы.
-
Фарш хорошо вымесить и убрать в морозильник на 10 минут.
-
Достать фарш из морозилки, сформировать котлеты и обвалять их в сухарях.
-
В сковородке разогреть растительное масло, выложить котлеты и обжаривать их на среднем огне в течении 3 минут.
-
Перевернуть котлеты и обжарить с другой стороны в течении 3 минут.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую золотистые пожарские куриные котлеты. Должно быть вкусно.
Фото куриных котлет с хреном и яблоками.
Куриные котлеты с сыром внутри
Котлеты
Куриные котлеты в духовке
Котлеты
Куриные котлеты с овощами
Котлеты
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Давно хочу попробовать сделать куриные котлеты))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо большое, couteast, освежила в памяти рецепт котлет!
порадую любимого.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Спасибо couteast, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить котлетки. Вот ).
Как красиво!
Мммммммм, вкусняга какая!
Рецептик супер!!:)
Спасибо couteast за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Куриные котлеты с сухарях
Котлеты
Куриные котлеты с манкой
Котлеты