Куриные котлеты с картофельным пюре
Рецепт от: nuralof
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 9
- Калорий: 462 ккал
- Кухня: Авторская
Любителям котлет рекомендую попробовать приготовить рецепт куриных котлет с хреном и яблоками. Очень даже ничего.
Ингредиенты на девять порций
- черный перец
- соль
- петрушка — 70 г
- курица — 1000 г
- лук репчатый — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- помидоры черри — 200 г
- масло оливковое — 40 мл
- стебель сельдерея — 50 г
- масло сливочное — 50 г
- молоко — 200 мл
- картофель — 8 шт.
Приготовление
-
Выкладываем на блюдо котлеты. Добавляем картофельное пюре и помидоры. Украшаем петрушкой. Приятного аппетита.
-
Чистим картофель. Отвариваем в соленой воде. Сливаем воду. Разминаем картофель с добавлением горячего молока и масла.
-
Измельчаем лук, морковь и сельдерей. Пассеруем на оливковом масле.
-
Отделяем мясо курицы от костей и кожи. Пропускаем курицу и пассеровку через мясорубку. Солим и перчим. Формируем котлетки. Обжариваем на оливковом масле до готовности.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую золотистые пожарские куриные котлеты. Должно быть вкусно.
Фото куриных котлет с картофельным пюре.
Куриные котлеты с сыром внутри
Котлеты
Куриные котлеты в духовке
Котлеты
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать куриные котлетки к домашнему празднику.
Супер задумка - буду заглядывать!
Nuralof, спасибо.
Приготовила котлеты.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт куриных котлет меня выручил!
Спасибо, nuralof!
Ваш рецепт котлет всё-таки самый лучший из всех!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Посмотрите также на куриные котлеты vkusnoprigotovim.ru/goryachee/kotlety/kurinye-kotlety-s-syrnoi-nachinkoi. Может заинтересует.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А куриные котлетки — это очень вкусно!
Когда в первый раз попробовала куриные котлеты, мне не понравилось.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Nuralof, это просто волшебный рецепт куриных котлет!
спасибо!
Приготовила куриные котлетки!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Куриные котлеты с овощами
Котлеты
Куриные котлеты с сухарях
Котлеты