Куриные котлеты с сырной начинкой
Рецепт от: Ира Гаврилевская
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 108 ккал
- Кухня: Авторская
Любителям котлет рекомендую попробовать приготовить рецепт куриных котлет с хреном и яблоками. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Куриное филе 500 г
- Лук репчатый 75 г
- Чеснок 8 г
- Яйцо 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Панировочные сухари
- Сыр моцарелла 200 г
- Белок яичный 2 шт.
- Молоко 100 мл
- Хлеб белый 4 ломтика
Приготовление
-
Хлеб замочить в молоке, отварить яйцо и приготовить фарш (провернуть сразу с луком). Размоченный хлеб с остатками молока добавить в фарш. Тщательно перемешать.
-
Сыр потереть на мелкой терке вместе с яйцом. Добавить чеснок, перемешать.
-
3.Набрать ложкой фарш, сделать в середине углубление и положить туда начинку.
-
Сформировать котлетку.
-
Обвалять в сухарях, выложить на застеленный противень. Смазать яйцом.
-
Запекать в духовке 30 минут при 180С.
-
Рецепт "Куриные котлеты с сырной начинкой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую золотистые пожарские куриные котлеты. Должно быть вкусно.
Фото куриных котлет с сырной начинкой.
Куриные котлеты в духовке
Котлеты
Куриные котлеты с овощами
Котлеты
Куриные котлеты с сухарях
Котлеты
Комментарии к рецепту
Очень люблю котлеты, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте котлет?
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Очень понравился состав куриных котлет, все отлично должно сочетаться!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Куриные котлеты с манкой
Котлеты
Котлеты с начинкой
Котлеты