Гуляш из говяжьего сердца
Рецепт от: Вовк Марта
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 4
- Калорий: 110 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин
Так получилось, что у меня в холодильнике оказались непривычные субпродукты. Печень я уже умела готовить в разных видах, а вот сердце и легкое попались первый раз. Долго думала, что с ним приготовить.
Любителям гуляша рекомендую попробовать приготовить рецепт супа-гуляша. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Говяжья печень — 250 г
- Говяжье сердце — 250 г
- Говяжье лёгкое — 250 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Вода — 200 мл
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Зелень — По вкусу
- Лавровый лист — По вкусу
Приготовление
-
Все субпродукты промойте и нарежьте небольшими кубиками.
-
Морковь и лук почистите, помойте. Лук нарежьте полукольцами, а морковь натрите на крупной терке.
-
В чашу мультиварки уложите мясо, поставьте режим "Тушение" на 15 минут. Помешивайте ингредиенты.
-
Добавьте лук с морковью. Пасту с водой смешайте и также влейте в мультиварку. Всыпьте соль и лавровый лист.
-
Перемешайте, а теперь выставьте режим "Тушение" на час. Готовьте под крышкой.
-
В конце приготовления добавьте зелень, можете поперчить. Приятного аппетита!
На заметку
В поисках хорошего рецепта я нашла интересный вариант, как приготовить гуляш из говяжьего сердца. Блюдо знают и любят в моей семье, поэтому я решилась на эксперимент. Мультиварка меня спасла от долгого стояния у плиты. И сытное горячее было готово через полтора часа. Только обязательно подавайте его с гарниром!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гуляш. Должно быть вкусно.
Фото гуляша из говяжьего сердца.
Гуляш со свининой
Гуляш
Суп-гуляш Бограч
Гуляш
Комментарии к рецепту
Вовк, спасибо вам огромное!!!
гуляш из говяжьего сердца супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Вовк, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Обязательно сделаю гуляш из говяжьего сердца!!!
Обязательно приготовлю на днях
Гуляш из говяжьего сердца просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Довольна гуляшом из сердца. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт гуляша из говяжьего сердца!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт гуляша из говяжьего сердца!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Вовк!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Гуляш из курицы
Гуляш
Гуляш из сердца
Гуляш