Шампиньоны на шпажках на мангале

Рецепт от: aryowro

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 377 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На природу, На праздник, Пост, Пост, На день рождения, К пиву

Выезжая на природу мы всегда покупаем шампиньоны. Мариную я их дома и пока мы доезжаем до места назначения, они уже готовы к запеканию. Получаются безумно вкусными!

Любителям грибов рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов. Очень даже ничего.

Ингредиенты на три порции

  • Шампиньоны свежие 600 г
  • Подсолнечное масло 2 ст.л.
  • Морская соль с травами (по вкусу)
  • Сухой чеснок (по вкусу)

Приготовление

  1. Шампиньоны хорошо промыть и обсушить. Сложить в целлофановый пакет, посыпать морской солью с травами и добавить подсолнечное масло и сушеный чеснок. Пакет завязать и перемешать. Шампиньонам достаточно полежать в пакете 30 минут. Периодически пакет аккуратно встряхивать, чтоб все грибочки равномерно мариновались.

  2. Деревянные шпажки на 30-40 минут залить водой, чтоб они впоследствии не сгорели на мангале. Затем нанизать на них грибочки.

    шампиньоны на шпажках на мангале. Шаг 2
  3. Выложить грибочки на решетку и запекать переворачивая минут 10-15. При запекании грибочки уменьшатся в размере.

    шампиньоны на шпажках на мангале. Шаг 3
  4. Грибочки готовы! Приятного аппетита!

    шампиньоны на шпажках на мангале. Шаг 4

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тушеные шампиньоны. Должно быть вкусно.

Рецепт шампиньонов на шпажках на мангале

Фото шампиньонов на шпажках на мангале.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
marianna99
marianna99

Класс!
Приготовила шампиньоны на шпажках на мангале, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

edoutou
edoutou

Aryowro, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт шампиньонов на шпажках на мангале!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Тобола Валя
Тобола Валя

Вчера был день шампиньонов на шпажках на мангале.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

raya71
raya71

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

khristina93
khristina93

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

nika
nika

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю шампиньоны на шпажках на мангале!!!
Еще раз спасибо!!!

Зубрицкая Кира
Зубрицкая Кира

И от меня ссылочка на рецептик жареных шампиньонов.

irookais
irookais

Офигенно вкусно получается шампиньоны на шпажках на мангале и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

ushitist
ushitist

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
aryowro, ваш рецепт шампиньонов на шпажках на мангале самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

sintome1988
sintome1988

Да да вкусняха)

Алеся Плясунова
Алеся Плясунова

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

ericho
ericho

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!