Шампиньоны с сыром

Рецепт от: Дёмина Валя

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 60 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям грибов рекомендую попробовать приготовить рецепт печеных шампиньонов с адыгейским сыром и соленым огурцом. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • сыр - 150 г
  • сметана - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • зелень - по вкусу

Приготовление

  1. Запекать фаршированные грибы в духовке 10-15 минут при температуре 180С. Готовое блюдо украсить зеленью. Приятного аппетита!

  2. Обжареные кубики из грибов заправить сметаной и выложить в шляпки шампиньонов. Сверху выложить тертый сыр.

  3. Шляпки грибов посолить, поперчить и выложить в форму для запекания.

  4. Ножки грибов и остатки от шляпок нарезать мелко кубиками и обжарить на сковороде 5-10 минут.

  5. Отсоединить ножки грибов от шляпок, чтобы шляпки были целые. В шляпках сделать небольшие углубления.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую шампиньоны. Должно быть вкусно.

Рецепт шампиньонов с сыром

Фото шампиньонов с сыром.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
nadezhda
nadezhda

Дёмина, это просто волшебный рецепт шампиньонов с сыром!

Малород Снежанна
Малород Снежанна

Как вкусно! Приходится считать калории...

didsa1981
didsa1981

Делаю шампиньоны с сыром уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Дёмина громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Успенко Ануля
Успенко Ануля

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Дёмина за то, что даёт нам возможность выбора!

zolnikova_78
zolnikova_78

Ой! Что я нашла - запеченные шампиньоны с сыром!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

Оношко Алеся
Оношко Алеся

Дёмина, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт шампиньонов с сыром!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Мая Несенюк
Мая Несенюк

Спасибо, Дёмина, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Белогубова Таня
Белогубова Таня

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

arupsadlo
arupsadlo

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!