Шампиньоны на мангале

Рецепт от: waniroro1998

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 206 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Способ приготовления: Жарить
  • Повод: Обед, На Пасху, На природу, пикник, Семейный праздник

Этот рецептик стал настоящей находкой для моей семьи! Оооочень здорово и сочно.

Любителям грибов рекомендую попробовать приготовить рецепт фаршированных шампиньонов. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • шампиньоны свежие 500 г
  • майонез легкий 3 ст.л.
  • чеснок 1 шт.
  • соль по вкусу
  • укроп свежий 1 пуч.

Приготовление

  1. Грибочки моем, отрываем и мелко измельчаем ножки грибов. Обжариваем их на сковородке. Мелко нарезаем чеснок и соединяем с ножками и майонезом, хорошо перемешиваем.

  2. Начинка готова.

    шампиньоны на мангале. Шаг 2
  3. На решетку выкладываем шапочки грибов и немного поджариваем на перегоревших углях. Шапочки немного уменьшатся.

    шампиньоны на мангале. Шаг 3
  4. Наполняем их начинкой и снова на угли.

    шампиньоны на мангале. Шаг 4
  5. Когда начинка начнет немного булькать-грибы готовы.

    шампиньоны на мангале. Шаг 5
  6. Вот наши красавчики.

    шампиньоны на мангале. Шаг 6
  7. Грибы нужно присолить и украсить мелко нарезанным укропом, подавать горячими!

    шампиньоны на мангале. Шаг 7

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую шампиньоны. Должно быть вкусно.

Рецепт шампиньонов на мангале

Фото шампиньонов на мангале.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
varankina_80
varankina_80

Ух ты! Как красиво и просто!

omimatadr
omimatadr

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Лыгина Танечка
Лыгина Танечка

Waniroro1998, это просто волшебный рецепт шампиньонов на мангале!

tasya98
tasya98

Первый раз приготовила шампиньоны на мангале!
waniroro1998-СУПЕР!!!

lyudmila86
lyudmila86

Ни разу не пробовала шампиньоны на шпажках на мангале, но думаю, будет вкусно.

lailluno1975
lailluno1975

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю шампиньоны на мангале.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

sooldadsi1972
sooldadsi1972

Иду пробовать…

yana
yana

Как здорово!:)
Спасибо большое, waniroro1998

anulya
anulya

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

moroz_77
moroz_77

А реально это кто-нибудь готовил?

Валя Брылёва
Валя Брылёва

Я недавно как раз делала шампиньоны на мангале.

lyuda93
lyuda93

Теперь это мой любимый шампиньоны на мангале.

padedya
padedya

Вкусно как у мамы!