Сыроедческие грибы

Рецепт от: sofiya

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 83 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Не все грибы можно кушать сырыми. Одни из самый популярных и доступных - шампиньоны. Именно их я и использовала в приготовлении этого блюда. Смотрим.

Любителям грибов рекомендую попробовать приготовить рецепт грибов в маринаторе. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • Грибы (шампиньоны) — 300 г
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Кориандр — 1 Щепотка
  • Зелень — 1 Пучок
  • Лимонный сок — 0.5-1 ч.л.
  • Масло холодного отжима — 1 ст.л.

Приготовление

  1. Подготовим продукты. В сыроедении используется только натуральные масло холодного отжима: это может быть льняное, кукурузное, оливковое или подсолнечное масло.

  2. Порежьте слайсами грибы, лук полукольцами, и мелко чеснок.

    сыроедческие грибы. Шаг 2
  3. Сложите в салатник, перемешайте грибы с луком, чесноком и зеленью. Посолите, добавьте специи, лимонный сок и масло. Перемешайте. Дайте грибам настояться и пропитаться минут 10-15. Готово!

    сыроедческие грибы. Шаг 3

На заметку

Порежьте все овощи некрупно. Заправьте специями и маслом холодного отжима. Дайте настояться грибам в холодильнике не менее 10-15 минут. Можно подавать к столу!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую грибы в сметане. Должно быть вкусно.

Рецепт сыроедческих грибов

Фото сыроедческих грибов.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
sadxofte
sadxofte

Приготовила сыроедческие грибы…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

ekimedin
ekimedin

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

hedindof1973
hedindof1973

Спасибо sofiya за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Ника Щедрина
Ника Щедрина

Думаю, что-то похожее - грибы закусочные.

yithui
yithui

Спасибо sofiya, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Варя Вишня
Варя Вишня

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Валентина Ольшанская
Валентина Ольшанская

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Забалуева Вита
Забалуева Вита

А что вы нашли в сыроедческих грибах??? Мне, например, не очень понравилось:(

itoren
itoren

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Катарина Горчатова
Катарина Горчатова

Приготовила мужу сыроедческие грибы.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

itorit
itorit

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

anyuta79
anyuta79

Я приготовила сыроедческие грибы и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))