Голубцы и перцы со свининой без риса
Рецепт от: Кристина
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 75 мин
- Порций: 6
- Калорий: 758 ккал
- Кухня: Авторская
Голубцы и перцы со свининой (без риса) - прекрасный вариант для семейного обеда или ужина - вкусное, полезное, ароматное и сытное второе блюдо. На гарнир можно подать картофельное пюре или отварной рис, а можно лопать и без гарнира ;) Я запекаю керамическую форму с голубцами и перцами в духовке, можно просто протушить на плите на небольшом огне минут 25-30.
Любителям голубцов рекомендую попробовать приготовить рецепт перцев с кабачком ленивые голубцы. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- капуста пекинская 1 вилок
- перец болгарский 8 шт.
- свинина нежирная 800 г
- лук репчатый (в поджарку и в фарш) 2 шт.
- морковь 1 шт.
- томаты в собственном соку 300 г
- сметана 2 ст.л.
- соль, перец (по вкусу)
Приготовление
-
Свинину и луковицу нарезать кусочками.
-
Перекрутить на мясорубке, добавить соль и перец.
-
Капусту разобрать, листья приварить.
-
Завернуть голубцы, нафаршировать перцы и выложить плотно в керамическую форму для запекания.
-
На сковороде обжарить лук и морковь, добавить томаты в собственном соку, потушить 5-7 минут, добавить сметану, немного посолить, перемешать, залить голубцы с перцами.
-
Накрыть крышкой, запечь в духовке при 180С около 35-40 минут.
-
Голубцы и перцы со свининой (без риса) готовы, приятного вам аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую голубцы в мультиварке. Должно быть вкусно.
Фото голубцов и перцы со свининой без риса.
Голубцы наоборот
Голубцы
Куриные голубцы
Голубцы
Ленивые голубцы
Голубцы
Комментарии к рецепту
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Голубцы и перцы со свининой без риса по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали голубцы и перцы со свининой без риса. Спасибо за рецепт!
Всем привет! Девочки приготовила голубцы с репой, ну очень классно, а главное быстро.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик голубцов и перцы со свининой без риса.
Кристина, спасибо!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо Кристина, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Опачки!
Теперь братик обрадуется голубцам и перцы со свининой без риса!
Я теперь просто обязана приготовить голубцы и перцы со свининой без риса
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать голубцы и перцы со свининой без риса)))
Кристина спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Голубцы с репой
Голубцы
Голубцы
Голубцы