Картошка с шампиньонами жареная
Рецепт от: anutot
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 439 ккал
- Кухня: Авторская
Картошка с шампиньонами жареная - это довольно популярное домашнее блюдо, используемое в качестве гарнира на второе. Хотя, в принципе, оно может быть и самостоятельным. Тут все зависит от Ваших личных предпочтений.
Популярность данного блюда обусловлена несколькими факторами. Во-первых, оно получается очень вкусным, во-вторых, приготовить его не составит никакого труда, да и времени это занимает совсем немного. И хотя получается такая вот картошечка довольно жирной и калорийной, но все же многие просто не могут отказать себе в удовольствии полакомиться нею. Главное конечно не переедать!
Итак, если Вы задумали приготовить жареную картошку с шампиньонами, то мы приглашаем Вас сделать это вместе с нами, в соответствии с данным фото рецептом!
Любителям гарниров рекомендую попробовать приготовить рецепт картошки печеной в духовке. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Шампиньоны 1 кг
- Картофель 6 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 7 ст.л.
- Пищевая соль по вкусу
- Свежая зелень по вкусу
Приготовление
-
Подготовка всех необходимых ингредиентов - станет первым шагом в приготовлении этого вкуснейшего блюда.
-
Теперь подготовим грибочки и лучок к обжариванию (шампиньоны хорошо вымоем и нарежем их кубиками, лук - очистим от шелухи и также нарежем его небольшими кубиками). Обжаривать вышеназванные компоненты будем в небольшом количестве растительного масла. Огонь при этом должен быть умеренным.
-
Теперь займемся картофелем! Его мы очистим, подержим немного под проточной водой, удалив всю грязь, а затем нарежем его тоненькими кружочками (если картофель большой, то их можно делить на половинки или даже четвертинки). После всех проведенных с картошкой манипуляций, ее можно отправлять на сковороду с грибами и луком.
-
Петрушку промываем от пыли и прочих загрязнений, а затем мелко ее нарезаем. За пять минут до готовности блюда зелень отправится в сковороду!На этом же этапе можно добавить к жареной с шампиньонами картошке немного сметанки.
-
Готовое блюдо раскладывайте по тарелкам и подавайте его к столу!Приятного аппетита.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картошку с печенью в мультиварке. Должно быть вкусно.
Фото картошки с шампиньонами жареная.
Жареная картошка с шампиньонами
Гарниры
Диетическая картошка в духовке
Гарниры
Жареная картошка с колбасой
Гарниры
Комментарии к рецепту
Дорогая anutot!!!
Приготовила картошку с шампиньонами жареная мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Anutot,:) очень аппетитное фото картошки с шампиньонами жареная
Сегодня приготовила картошку с шампиньонами жареная!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом картошкой с шампиньонами жареная!
Спасибо anutot за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать картошку с шампиньонами жареная.
Раньше думала, что картошку с шампиньонами жареная, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Может попробуешь как нибудь жареной картошки с салом vkusnoprigotovim.ru/goryachee/garniry/zharenaya-kartoshka-s-salom?
Кстати, когда я первый раз попробовала картошку с шампиньонами жареная, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Anutot, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
картошка с шампиньонами жареная — вкуснятина!
Спасибо! Беру в закладки.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Картошка с шампиньонами жареная просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Я сделаю на Новый год!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Рецепт картошки с шампиньонами жареная — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Ой, соскучилась что-то по картошке с шампиньонами жареная.
Приготовлю завтра)
Жареная картошка с салом
Гарниры
Картошка в духовке
Гарниры