Картошка с печенью в мультиварке

Рецепт от: aryowro

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 138 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Способ приготовления: В мультиварке
  • Повод: Обед, Ужин

Картошка с печенью в мультиварке - прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина. Рецепт порадует вас простым набором продуктов, а также тем, что на приготовление вы потратите минимум свободного времени.

Любителям гарниров рекомендую попробовать приготовить рецепт картошки печеной в духовке. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • 6-8 картофелин среднего размера
  • 0,5 кг говяжьей печени (можно заменить свиной печенью)
  • 2 луковицы
  • 150-170 мл чистой воды
  • 1 морковь
  • 2-3 ст.л. сметаны любой жирности
  • соль, перец, специи по вкусу

Приготовление

  1. Печень промыть и обсушить, порезать кусочками среднего размера. Картофель очистить и порезать небольшими кубиками. Морковь очистить и натереть на терке. Одну луковицу очистить и порезать мелким кубиком, а вторую очистить и порезать тонким кольцами.

  2. В чашу мультиварки влить пару ложек растительного масла и выложить лук с морковью. Жарить овощи в режиме Жарка или выпечка 5 минут. Затем добавить измельченную печень и жарить ее вместе с овощами, помешивая, в этом же режиме примерно 10 минут.

  3. Воду влить в небольшую емкость, соединить со сметаной, солью и перцем (соус должен быть немного пересоленным и переперченным, т. к. блюдо не соленое). Спустя 15 минут после начала приготовления в режиме Выпечка, добавить картофель, влить сметанную заливку и перемешать.

  4. Готовить картошку с печенью в мультиварке примерно 45 минут в режиме Тушение. После звукового сигнала добавить соль, перец и специи по вкусу (при необходимости), накрыть крышкой и оставить на 15 минут настояться.

  5. Переложить картофель с печенью из мультиварки по тарелкам и подавать к столу в качестве основного блюда. Приятного аппетита!

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картошку с шампиньонами жареная. Должно быть вкусно.

Рецепт картошки с печенью в мультиварке

Фото картошки с печенью в мультиварке.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
roza89
roza89

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

lera
lera

Я тоже делала картошку с печенью в мультиварке.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

longidin2002
longidin2002

Мой парень просто обожает картошку с печенью в мультиварке))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Надежда Макарчук
Надежда Макарчук

Попробовала приготовить картошку с печенью в мультиварке.
Супер!!!
Спасибо aryowro!
Вы профи!

khokhlacheva_95
khokhlacheva_95

Aryowro, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Таня Нехаева
Таня Нехаева

Aryowro вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Евгения Мазина
Евгения Мазина

Приготовила картошку с печенью в мультиварке…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

nelya75
nelya75

Готовила недавно жареную картошку с салом, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

zimokos_82
zimokos_82

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

dorara
dorara

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Юля Аксенченко
Юля Аксенченко

УУУХХХ вот это картошка с печенью в мультиварке.
Супперрр…спасибо…

rears
rears

Aryowro, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Нюта Умова
Нюта Умова

Интересный рецепт, надо будет испробовать

dyadeva_70
dyadeva_70

Отличный рецепт, спасибо огромное