Картошка с курицей и грибами в духовке
Рецепт от: asya96
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 100 мин
- Порций: 6
- Калорий: 200 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Перед вами сытное, несложное в процессе и очень вкусное блюдо для всей семьи. На обед или ужин это то, что надо. Минимум усилий и потрясающий результат. Рекомендую взять на заметку!
Любителям гарниров рекомендую попробовать приготовить рецепт картошки печеной в духовке. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Куриные бедрышки — 8 шт. (можно взять любые части)
- Растительное масло — 1 ч.л.
- Шампиньоны — 300 г
- Сметана — 150 г
- Соль и специи — По вкусу (чеснок и лук сушеный, паприка, зелень)
- Картофель — 3-4 шт.
- Морковь — 1 шт.
Приготовление
-
Вымойте курицу, обсушите и выложите на сковороду с растительным маслом. На сильном огне обжарьте с двух сторон до румяной корочки. Снимите со сковороды и переложите в жаропрочную форму.
-
2. Вымойте, очистите (молодой картофель можно не чистить) и нарежьте тонкими кружочками картошку и морковь.
-
3. Выложите овощи ровным слоем на курочку. Подсолите по вкусу.
-
4. Грибы вымойте, обсушите, нарежьте тонкими пластинками и выложите в глубокую мисочку. Посолите по вкусу, добавьте перец, специи, зелень. Выложите сметану и перемешайте аккуратно.
-
5. Отправьте все в форму и аккуратно распределите ровным слоем. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку.
-
6. Запекайте блюдо около часа (может больше, в зависимости от размера кусочков курицы) до готовности. Приятного аппетита!
На заметку
Предлагаю вам простую и очень классную идею, как приготовить картошку с курицей и грибами в духовке. Этот вариант наверняка придется по вкусу занятым хозяйкам. В данном рецепте также добавлена морковь, ее можно при желании заменить и другими овощами по вкусу.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картошку с шампиньонами жареная. Должно быть вкусно.
Фото картошки с курицей и грибами в духовке.
Жареная картошка с шампиньонами
Гарниры
Диетическая картошка в духовке
Гарниры
Комментарии к рецепту
Когда в первый раз попробовала картошку с курицей и грибами в духовке, мне не понравилось.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Огромное спасибо!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Последнее время заинтересовалась vkusnoprigotovim.ru/goryachee/garniry/zharenaya-kartoshka-s-salom. Попробуйте!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Уже делала два раза получается обалденно.
Как вкусно! Я полюбила картошку с курицей и грибами в духовке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Спасибо огромное за рецепт! картошка с курицей и грибами в духовке супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я картошку с курицей и грибами в духовке не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю картошку с курицей и грибами в духовке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Asya96 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала картошку с курицей и грибами в духовке — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит картошку с курицей и грибами в духовке, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от картошку с курицей и грибами в духовке.
СПАСИБОЧКИ!
Жареная картошка с колбасой
Гарниры
Жареная картошка с салом
Гарниры