Картофель на шампурах
Рецепт от: korchagina_85
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 274 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На природу
Вы думаете, что шашлык можно приготовить только из мяса? Значит, простой рецепт картофеля на шампурах навсегда изменит ваши представления об этом блюде!
Любителям гарниров рекомендую попробовать приготовить рецепт картофеля с ветчиной. Очень даже ничего.
Ингредиенты на пять порций
- Картофель — 10 шт.
- Бекон — 300 г
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу (я использую смесь паприки и перца)
Приготовление
-
Картофель тщательно вымыть и почистить.
-
Бекон нарезать тонкими ломтиками.
-
Каждую картофелину натереть солью и специями.
-
Обернуть картофель полоской бекона.
-
Нанизать на шампуры и плотно завернуть в фольгу. Запекать на углях минут 15, после чего осторожно развернуть фольгу и довести до готовности над средним жаром.
-
Вы поймете, что картофель на шампурах готов, когда бекон поджарится и станет аппетитно-румяным. Подавайте картофель на шампурах с салатом из свежих овощей и любимым соусом. Приятного аппетита!
На заметку
Картофель на шампурах - это великолепный гарнир, который, впрочем, может использоваться и как самостоятельное блюдо. Причем очень сытное и вкусное! Поджаристый бекон и специи делают его любимым гарниром мужской половины нашего семейства, а есть картофель на шампурах намного удобнее, чем печеную картошку, что не может не радовать женскую половину - вспомните, каково отстирывать выпачканные в золе футболки, и вы меня поймете;). Приготовить картофель на шампурах можно не только на природе, но и дома, в духовке или на аэрогриле, но "с дымком" он получается, конечно, намного ароматнее - попробуйте!:)
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофель с треской. Должно быть вкусно.
Фото картофеля на шампурах.
Картофель по-испански
Гарниры
Картофель с грудинкой
Гарниры
Комментарии к рецепту
Korchagina_85, аппетитно - чудо!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Недавно готовила картофель по-пушкински, так мне даже не осталось)
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать картофель на шампурах, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Приготовила картофель на шампурах на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Картофель с перчиком
Гарниры
Картофель пай
Гарниры