Деревенский картофель под сырным соусом
Рецепт от: alingu
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 410 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Картошку по-деревенски мои дети любят больше картошки фри. В известном нам всем заведении такая картошка приготовлена не очень полезным способом, поэтому делаю ее сама. Заходите и смотрите, как!
Любителям гарниров рекомендую попробовать приготовить рецепт картофеля с горгонзолой. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Кукурузные хлопья — 30 г
- Картошка — 3 шт.
- Масло оливковое — 1 ст.л.
- Пармезан — 30 г (тертый; для панировки)
- Паприка — 1 ч.л.
- Чесночный порошок — 1 ч.л.
- Соль — 4 Щепотки
- Петрушка — 1 ст.л. (нарезанная свежая)
- Сыр тертый — 70 г (для соуса)
Приготовление
-
Кукурузные хлопья положите в пакет, затем измельчите или прокатайте скалкой до измельчения.
-
Добавьте все остальные специи и приправы, а также пармезан.
-
Картошку нарежьте дольками.
-
Полейте оливковым маслом.
-
Обмакните в пряную смесь и выложите на противень и запекайте около 40 минут в разогретой до 190 градусов духовке.
-
Для сырного соуса смешайте сливки и натертый сыр, посолите и поставьте в микроволновку на 1 минуту. Подавайте картошку с сырным соусом.
На заметку
Картошку по-деревенски любят многие... А уж сырный соус, наверное, любят все! Давайте приготовим эту вкуснятину сами, чтобы нашим детям было и вкусно, и полезно! Ничего не жарится, картофель просто запекается в духовке в аппетитной хрустящей панировке.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофель по-мароккански. Должно быть вкусно.
Фото деревенского картофеля под сырным соусом.
Картофель во фритюре
Гарниры
Картофель с ветчиной
Гарниры
Комментарии к рецепту
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
А как же мне хочется уже приготовить.
Alingu, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом деревенского картофеля под сырным соусом.
Столько восхищений от гостей!
Сделала по вашему рецепту деревенский картофель под сырным соусом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Спасибо за рецепт!
теперь деревенский картофель под сырным соусом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Готовила по рецепту картофеля по-пушкински, тоже замечательно получается.
Сделали, но еще не пробовали!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Это не деревенский картофель под сырным соусом, это просто бомба!!!
Я готовила деревенский картофель под сырным соусом на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне деревенский картофель под сырным соусом даже гости заказывают!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Alingu, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Картофель с перчиком
Гарниры
Картофель пай
Гарниры