Фрикадельки в азиатском стиле

Рецепт от: Галяпа Люда

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 94 ккал
  • Кухня: Авторская

Апдейт фото к рецепту от 20.11.09.

Эти замечательные, вкусные и очень ароматные фрикадельки не оставят равнодушными любителей азиатской кухни. Неповторимый вкус им придает сочетание имбиря, лаймовой цедры, соевого соуса и зеленого лука.

Подавать их, конечно же, лучше всего с рисом - в последнее время мне особенно полюбилась смесь пропаренного с диким.

Любителям фрикаделек рекомендую попробовать приготовить рецепт фрикаделек в микроволновке. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

Основа

  • свиной фарш 500 г
  • небольшой перчик чили 1 шт.
  • зеленый лук 15 г
  • чеснок 2-3 зубчик
  • корень имбиря 20 г
  • маленький лайм 2 шт.
  • соевый соус 6 ст.л.

Приготовление

  1. Берем половину имбиря и перца, добавляем 3 ст. л. соевого соуса, сок лаймов, 1 ст. л. растительного масла и 1 ст. л. воды. Перемешиваем и отставляем в сторону.

  2. В чашу блендера кладем оставшийся перец и имбирь, добавляем лук, чеснок, натертую лаймовую цедру и 3 ст. л. соевого соуса.

    фрикадельки в азиатском стиле. Шаг 2
  3. Добавляем к фаршу.

    фрикадельки в азиатском стиле. Шаг 3
  4. И вымешиваем. Из полученной массы скатываем маленькие круглые фрикадельки.

    фрикадельки в азиатском стиле. Шаг 4
  5. Обжариваем на растительном масле по 4 минуты с каждой стороны. Или запекаем в духовке при 200 градусах 15 минут.

  6. При подаче поливаем соусом.

    фрикадельки в азиатском стиле. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую фрикадельки из минтая. Должно быть вкусно.

Рецепт фрикаделек в азиатском стиле

Фото фрикаделек в азиатском стиле.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
lapeta_76
lapeta_76

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

anka82
anka82

Очень очень вкусно получилось!!!

imistom2000
imistom2000

Первый раз делала фрикадельки в азиатском стиле.
получилось то, что нужно!

ebadirya1995
ebadirya1995

Что думаете о рецептике фрикаделек оригинальных?

ulya
ulya

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

rita98
rita98

Большое спасибо так вкусно

Гензур Настенок
Гензур Настенок

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

karolina79
karolina79

Галяпа, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

unerorou
unerorou

Какая красота…

vasilevski_84
vasilevski_84

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

andende1997
andende1997

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

zina90
zina90

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

zolnikova_78
zolnikova_78

Рецепты супер, спасибо огромное!