Тирамису в стакане
Рецепт от: Ярина Катковская
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 2
- Калорий: 6489 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол
Изысканный десерт теперь можно приготовить очень просто. Для сладкоежек и любителей клубничных десертов - рецепт тирамису в стакане!
Любителям тирамису рекомендую попробовать приготовить рецепт тирамису. Очень даже ничего.
Ингредиенты на две порции
- Сливки — 80 г
- Сметана — 50 г
- Клубника — 20 г
- Кофе заварной — 200 мл
- Яичные желтки — 1 шт.
- Какао-порошок — 5 г
- Коньяк — 20 г
- Сахар пудра — 10 г
- Савоярди — 50 г
Приготовление
-
Для начала взбейте блендером сливки (можете немного клубники добавить), потом добавьте сметану, еще раз взбейте. Получается очень густой крем.
-
Добавьте перетертый с сахарной пудрой желток, перемешайте все до однородной массы. Бисквит савоярди вымочите в растворе кофе и коньяка. В стакан выложите 1 столовую ложку крема, затем 1 вымоченный в кофе бисквит савоярди.
-
Далее половину оставшегося крема, поверх крема - второй бисквит савоярди, также вымоченный в кофе и коньяке. Верхним слоем выложите оставшийся крем.
-
Отправьте тирамису в стакане на пару часов в холодильник. Перед подачей украсьте какао и клубникой. Приятного аппетита!
На заметку
Для приготовления тирамису в стакане необязательно использовать дорогой сыр маскарпоне. Вполне достаточно взять сметану и жирные сливки. Я беру самую жирную сметану (можете смело брать домашнюю) и сливки 30 %. Из них я и готовлю крем.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тирамису за 1 час. Должно быть вкусно.
Фото тирамису в стакане.
Клубничный тирамису
Тирамису
Свекольный тирамису
Тирамису
Комментарии к рецепту
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо огромное за рецепт тирамису в стакане!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт тирамису в стакане разочаровал.
Никому не понравилось(
Вот вам еще интересный рецептик тирамису без сливок. Очень довольна.
Ярина!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Очень вкусно! Люблю тирамису в стакане!
Вкусно как у мамы!
Тирамису в стакане просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Вот это ДААААА!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Делала тирамису в стакане один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Тирамису без сливок
Тирамису
Тирамису без яиц
Тирамису