Свекольный тирамису
Рецепт от: boichuk_98
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 13
- Калорий: 807 ккал
- Кухня: Авторская
Любителям тирамису рекомендую попробовать приготовить рецепт тирамису. Очень даже ничего.
Ингредиенты на тринадцать порций
- свекла 1 шт.
- маскарпоне 100 г
- козий сыр 30 г
- тимьян 1 веточка
- чили по вкусу
- масло растительное 2 ст.л.
- горчица 1 ч.л.
- винный уксус 1 ст.л.
- соль 1 по вкусу
- чеснок (гранулированный) 1 щепотка
- багет (или батон) 4 шт.
Приготовление
-
Кто сказал, что тирамису должен быть только сладким? Нарушим традиции и приготовим пряный тирамису из свеклы. Свеклу необходимо запечь в духовке, завернув в фольгу. Пока свекла запекается, приготовить крутоны из багета. Обрезать корки и нарезать на кубики. Чеснок очистить и раздавить плоской стороной ножа. В сковороду влить масло и положить раздавленный чеснок, пару колечек чили и веточку тимьяна.
-
Через минуту вытащить чеснок и на ароматном масле поджарить кусочки багета.
-
В блендере смешать свеклу, козий сыр, маскарпоне, добавить гранулированный чеснок, горчицу, винный уксус, немного посолить.
-
Все измельчить в пюре и поставить охлаждаться в холодильник хотя бы на полчаса.
-
Собрать тирамису: в креманку выложить ложку свекольной массы.
-
Добавить несколько крутонов.
-
Так, слой за слоем заполнить креманку.
-
При подаче украсить веточкой тимьяна.
-
Свекольный тирамису готов!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тирамису за 1 час. Должно быть вкусно.
Фото свекольного тирамису.
Бисквитный Тирамису
Тирамису
Клубничный тирамису
Тирамису
Тирамису в стакане
Тирамису
Комментарии к рецепту
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
boichuk_98, спасибо большое!!!)
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Больше всего понравился рецепт тирамису с маскарпоне. Объедение!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Как вкусно! У меня муж любитель свекольного тирамису.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих свекольного тирамису он не ел.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Рецепт свекольного тирамису понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Boichuk_98, рецепт замечательный! Спасибо!
Сделала свекольный тирамису впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Спасибо еще раз ,boichuk_98, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Я с дочкой делаем свекольный тирамису. Довольно вкусно выходит :)
Тирамису без яиц
Тирамису
Тирамису-парфе
Тирамису