Свекольный тирамису

Рецепт от: boichuk_98

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 13
  • Калорий: 807 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям тирамису рекомендую попробовать приготовить рецепт тирамису. Очень даже ничего.

Ингредиенты на тринадцать порций

  • свекла 1 шт.
  • маскарпоне 100 г
  • козий сыр 30 г
  • тимьян 1 веточка
  • чили по вкусу
  • масло растительное 2 ст.л.
  • горчица 1 ч.л.
  • винный уксус 1 ст.л.
  • соль 1 по вкусу
  • чеснок (гранулированный) 1 щепотка
  • багет (или батон) 4 шт.

Приготовление

  1. Кто сказал, что тирамису должен быть только сладким? Нарушим традиции и приготовим пряный тирамису из свеклы. Свеклу необходимо запечь в духовке, завернув в фольгу. Пока свекла запекается, приготовить крутоны из багета. Обрезать корки и нарезать на кубики. Чеснок очистить и раздавить плоской стороной ножа. В сковороду влить масло и положить раздавленный чеснок, пару колечек чили и веточку тимьяна.

  2. Через минуту вытащить чеснок и на ароматном масле поджарить кусочки багета.

    свекольный тирамису. Шаг 2
  3. В блендере смешать свеклу, козий сыр, маскарпоне, добавить гранулированный чеснок, горчицу, винный уксус, немного посолить.

    свекольный тирамису. Шаг 3
  4. Все измельчить в пюре и поставить охлаждаться в холодильник хотя бы на полчаса.

    свекольный тирамису. Шаг 4
  5. Собрать тирамису: в креманку выложить ложку свекольной массы.

    свекольный тирамису. Шаг 5
  6. Добавить несколько крутонов.

    свекольный тирамису. Шаг 6
  7. Так, слой за слоем заполнить креманку.

    свекольный тирамису. Шаг 7
  8. При подаче украсить веточкой тимьяна.

    свекольный тирамису. Шаг 8
  9. Свекольный тирамису готов!

    свекольный тирамису. Шаг 9

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тирамису за 1 час. Должно быть вкусно.

Рецепт свекольного тирамису

Фото свекольного тирамису.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
tasha81
tasha81

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Валентина Пятаева
Валентина Пятаева

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
boichuk_98, спасибо большое!!!)

Ланка Серёгина
Ланка Серёгина

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

edyanc
edyanc

Больше всего понравился рецепт тирамису с маскарпоне. Объедение!!!

nitederer
nitederer

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Фидан Инга
Фидан Инга

Как вкусно! У меня муж любитель свекольного тирамису.

Занога Ириша
Занога Ириша

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

achierofa
achierofa

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих свекольного тирамису он не ел.

arupsadlo
arupsadlo

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Савкова Лидия
Савкова Лидия

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

antar
antar

Рецепт свекольного тирамису понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

sirokha_84
sirokha_84

Boichuk_98, рецепт замечательный! Спасибо!

imoul1989
imoul1989

Сделала свекольный тирамису впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

tata
tata

Спасибо еще раз ,boichuk_98, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Вита Артюх
Вита Артюх

Пасиба))
по рецепту делаю))

masha75
masha75

Я с дочкой делаем свекольный тирамису. Довольно вкусно выходит :)