Тирамису без сырых яиц
Рецепт от: mowsi2002
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 660 мин
- Порций: 6
- Калорий: 184 ккал
- Кухня: Европейская
- Повод: Для детей, На праздничный стол
Если любите тирамису и хотите сделать его для вашего ребенка или на детский праздник, то вот рецепт, как приготовить тирамису без сырых яиц. Вкусный десерт с рассыпчатым печеньем и кремом.
Любителям тирамису рекомендую попробовать приготовить рецепт тирамису. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Маскарпоне — 250 г
- Сливки — 200 г (лучше 30%)
- Кофе заварной — По вкусу
- Какао-порошок — По вкусу
- Сахар — По вкусу
- Печенье савоярди — 24 шт.
Приготовление
-
Сливки предварительно охлаждаем, затем переливаем их в миску и взбиваем с добавлением сахара до образования крепких верхов.
-
2. После того, как сливки готовы, добавляем к ним маскарпоне, лопаткой аккуратно перемешиваем массу сверху вниз.
-
3. Завариваем кофе и добавляем сахар, остужаем его, после чего открываем упаковку печенья и каждую штучку обмакиваем в кофе.
-
4. Так выкладываем нижний слой десерта, затем смазываем его полученным кремом и выкладываем на него второй слой савоярди, то же проделываем и с третьим слоем.
-
5. Сверху посыпаем какао-порошком и отправляем десерт в холодильник на 10-12 часов. Готовый тирамису разделяем лопаткой и подаем к столу.
На заметку
Классический рецепт предусматривает наличие какого-нибудь алкоголя (ром, ликер, коньяк). В этом же рецепте не используется алкоголь и яйца, благодаря чему его можно давать детям. Савоярди можно купить готовые или сделать самостоятельно. Готовится десерт достаточно быстро, однако ему нужно время постоять в холодильнике (не менее 7 часов). Если делаете десерт исключительно для детей, то кофе можно заменить напитком Нестле или какао на молоке.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тирамису за 1 час. Должно быть вкусно.
Фото тирамису без сырых яиц.
Клубничный тирамису
Тирамису
Свекольный тирамису
Тирамису
Комментарии к рецепту
Спасибо mowsi2002 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо, mowsi2002, очень вкусно!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Приготовила!!!
mowsi2002, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для тирамису с лимончелло.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Mowsi2002, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт тирамису без сырых яиц!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Блюдо просто супер, готовила тирамису без сырых яиц впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Это не тирамису без сырых яиц!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Тирамису в стакане
Тирамису
Тирамису без яиц
Тирамису