Конфеты мороженое

Рецепт от: anotherpages

• Рецепт мороженого

Рецепт: Простой
Время приготовления: 3 ч
Порций: 1
Калорий: 129 ккал
Кухня: Авторская

Название рецепта немного удивит. Но это не опечатка.) Предлагаю Вам по одному рецепту приготовить одновременно и конфеты и мороженное. Это возможно!) Почитав литературу, я нашла, что агар использовался для приготовления мороженного, но не найдя рецепт, решила сама проэкспериментировать. Вышло вкусно и интересно, конфеты по вкусу похожи на птичье молоко, а мороженное получилось сливочное, нежное.) Словами вкус не смогу описать. Буду надеяться что кто-то решится приготовить.)

Любителям мороженого рекомендую попробовать приготовить рецепт мороженого без яиц. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

сливки - 250 мл
молоко - 250 мл
сахар - 175 г
лимонная цедра - 1 шт.
конфеты - по вкусу

Приготовление

Сладкого и приятного Вам аппетита.) !
Конфетки можно украсить растопленным шоколадом.
Через 1-2 часа мороженное готово. Мороженное выложить в креманки. Приятного Вам аппетита.
Поместить масу обратно в контейнер. Поставить в морозилку на 2-3 часа. И еще раз взбить и вернуть в морозилку.
Остывшую масу достать из контейнера. Переложить в блендер, хорошо взбить.
Остальную в контейнер для охлаждения.
Часть сливочно-молочный массы залить в формочки для конфет.
.
Добавить цедру лимона. Взбить.
Небольшими порциями ввести молочную массу.
Сливки взбить.
Вскипятить молоко, добавить агар. Держать на огне 10 минут. Добавить сахар. проварить еще 10-15 минут, что бы в молоку не было крупинок и масса была однородной.
.
Агар - агар налить 100 мл. воды. Оставить для набухания на 6 часов.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую клубничное мороженое. Должно быть вкусно.

Фото конфет мороженое.

Диетическое мороженое

Мороженое

Мороженое из базилика

Мороженое

Мороженое с базиликом

Мороженое

Запеченное мороженое

Мороженое

Мороженое Маргарита

Мороженое

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

raya71

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

soteseds2000

Прекрасный рецепт конфеты мороженое!
Лучше делать конфеты мороженое строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

timatear2004

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

anulya

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

olyid

Я приготовила конфеты мороженое и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

redis

Anotherpages, большое спасибо!

Евстюхина Юляша

Это, реально, вкуснотища.

Безкровная Люда

Знакомая научила готовить мягкое мороженое.

borisov_82

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Каюмова Вера

Сделала конфеты мороженое впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Каюмова Вера

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

inna88

Очень простой рецепт конфет мороженое, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть конфет мороженое из магазина.;)
Спасибо Вам, anotherpages, за рецепты.

hedindof1973

Рецепт отличный!
делаю конфеты мороженое регулярно.

Аделя Маркович

Обалденно:)
спасибо за идейку конфет мороженое.

zhurzher_91

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Радченко Ириша

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что конфеты мороженое превзойдет все ожидания.