Заварной крем с миндалем
Рецепт от: ingerimy
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 460 ккал
- Кухня: Авторская
Совсем недавно открыла для себя заварной крем и просто не могу не поделиться с Вами этим лакомством:
Любителям крема рекомендую попробовать приготовить рецепт заварного крема в микроволновке. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- молоко - 1 л
- сахар - 250 г
- яйцо - 3 шт.
- мука - 160 г
- масло сливочное - 250 г
- соль - 1 щепотка
- ванилин - по вкусу
- миндаль - по вкусу
Приготовление
-
Этот рецепт на 100% без комочков, а все потому, что ингредиенты смешиваются до того, как их поставить на огонь. Итак, молоко, сахар, яйца, муку и чуть соли взбить и затем поставить на небольшой огонь. Все время помешивать деревянной лопаточкой, особенно дно. Примерно через 10-15 минут масса начнет густеть, продолжать мешать пока не загустеет на столько, что будет трудно перемешивать и затем снять с огня. Полностью остудить, добавить размягченное сливочное масло и ванилин, перемешать.
-
Разложить готовый крем по креманкам и посыпать молотым миндалем! Наслаждайтесь:)
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую английский заварной крем. Должно быть вкусно.
Фото заварного крема с миндалем.
Заварной ванильный крем
Крем
Заварной сливочный крем
Крем
Крем сливочный заварной
Крем
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Спасибо большое за рецепт, ingerimy.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Ingerimy, заварной крем с миндалем делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла заварной крем с миндалем. Вот я ему и приготовлю.
Мы тоже недавно первый раз делали vkusnoprigotovim.ru/deserty/krem/zavarnoi-slivochny-krem.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Получилось отменно!
ingerimy, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Заварной лимонный крем
Крем
Заварной крем Полет
Крем