Клубничный заварной крем
Рецепт от: yarastucu
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 7
- Калорий: 304 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На десерт, На скорую руку
Клубничный крем можно использовать не только как крем для тортов или пирожных, можно подать как самостоятельный десерт.
Любителям крема рекомендую попробовать приготовить рецепт заварного крема в микроволновке. Очень даже ничего.
Ингредиенты на семь порций
- Молоко — 400 мл
- Мука — 2 ст.л.
- Сахар — 2-3 ст.л.
- Ванилин — 1 Щепотка
- Масло сливочное — 50 г
- Клубника — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
Приготовление
-
Приготовим продукты для крема.
-
2. Клубнику перебираем и моем под водой, удаляем хвостики, складываем чашу для измельчения.
-
3. С помощью блендера превращаем ягоды в пюре.
-
4. Добавляем яйцо и сахар, смешиваем.
-
5. Добавляем ванилин и муку, смешиваем миксером или блендером до однородного состояния.
-
6. Доводим молоко до кипения, вливаем клубничную массу и постоянно помешиваем. Варим до загустения.
-
7. Снимаем с огня, добавляем сливочное масло, перемешиваем.
-
8. Клубничный заварной крем готов, использовать по назначению.
На заметку
Клубничный крем готовится на основе молочного заварного крема с добавлением клубничного пюре из свежих ягод.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую английский заварной крем. Должно быть вкусно.
Фото клубничного заварного крема.
Заварной ванильный крем
Крем
Заварной сливочный крем
Крем
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю клубничный заварной крем)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Рецепт клубничного заварного крема очень классный, хочу еще попробовать http://vkusnoprigotovim.ru/deserty/krem/zavarnoi-slivochny-krem.
Yarastucu, рецепт клубничного заварного крема ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Супер задумка - буду заглядывать!
Прикольно получилось класс!!!
Увидев рецепт клубничного заварного крема и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Крем сливочный заварной
Крем
Заварной лимонный крем
Крем