Морской жюльен из креветок и мидий

Рецепт от: seadluc

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 605 ккал
  • Кухня: Французская

Любителям жюльенов рекомендую попробовать приготовить рецепт жюльена в картофеле. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • Сливки 300 мл
  • Креветки 200 г
  • Мидии 200 г
  • Пшеничная мука 1 столовая ложка
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Твердый сыр 100 г

Приготовление

  1. Перемешать на горячей сковороде сливочное масло и муку. Обжарить, добавить сливки и довести до консистенции густой сметаны. Посолить и поперчить.

  2. Креветки и мидии отварить или обжарить, перемешать со сливочной массой, разложить в кокотницы, посыпать тертым сыром и запекать в духовке при температуре 200 градусов 5-7 минут.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую жюльена. Должно быть вкусно.

Рецепт морского жюльена из креветок и мидий

Фото морского жюльена из креветок и мидий.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
arupsadlo
arupsadlo

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

mikitenko_87
mikitenko_87

Спасибо seadluc…)
морского жюльена из креветок и мидий только начала готовить:)

Гала Кунец
Гала Кунец

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

yuliya81
yuliya81

Seadluc, спасибо.
Вчера попробовала морского жюльена из креветок и мидий сделать.
Все получилось.

vika83
vika83

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

litvyak_95
litvyak_95

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Алиса Сусуркаева
Алиса Сусуркаева

Добавила в закладки жюльена из лисичек vkusnoprigotovim.ru/zakuski/zhyulyeny/zhyulyen-iz-lisichek, чтобы потом не искать.

Ангелина Азатян
Ангелина Азатян

Я приготовила морского жюльена из креветок и мидий для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А морского жюльена из креветок и мидий не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

zhurzher_91
zhurzher_91

Спасибо большое за замечательный рецепт морского жюльена из креветок и мидий.

lesya89
lesya89

Прекрасный рецепт!
Лучше делать морского жюльена из креветок и мидий строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

olesya
olesya

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Шапка Лана
Шапка Лана

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я морского жюльена из креветок и мидий не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

yuska90
yuska90

Сегодня приготовила морского жюльена из креветок и мидий!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!