Рецепт от: Эля Грибоедова
Любителям яичницы рекомендую попробовать приготовить рецепт яичницы со шпинатом. Очень даже ничего.
Филе индейки предварительно отварить.
Картофель отварить в мундире, а затем, не очищая, нарезать крупными ломтиками.
Лук и чеснок почистить и мелко порубить.
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
Добавить картофель, посыпать прованскими травами, слегка посолить, поперчить и немного прогреть.
Листья кинзы и шалфея измельчить, добавить к картофелю, перемешать, затем поставить сковороду на пару минут под гриль.
Отваренное филе индейки порезать брусками, выложить к картофелю, влить бульон и отправить сковороду под гриль еще на 2-3 минуты.
Вернуть сковороду на огонь, разбить в нее яйца, посолить, поперчить, добавить листья тимьяна.
Как только яйца схватятся, еще раз отправить сковороду под гриль на 2-3 минуты.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую яичницу с помидорами. Должно быть вкусно.
Яичница с хлебами
Яичница
Яичница в багете
Яичница
Яичница шакшука
Яичница
Комментарии к рецепту
Изумительно вкусно…
Сделала яичницу с индейкой, картофелем и травами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Эля, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Готовила яичницу, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Спасибочки
как раз собралась делать яичницу с индейкой, картофелем и травами
Эля, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении яичницы с индейкой, картофелем и травами.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала яичницу с индейкой, картофелем и травами!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Эля, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Спасибо Эля…)
яичницу с индейкой, картофелем и травами только начала готовить:)
Эля, спасибо большое, за вкусный превкусный яичница с индейкой, картофелем и травами!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт яичницы с индейкой, картофелем и травами мой любимый!!!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Яичница с салом
Яичница
Яичница
Яичница