Яичница
Рецепт от: masha77
- • Рецепты восточной кухни
- • Закуска из яиц
- • Закуска из лука
- • Рецепты на скорую руку
- • Рецепт яичницы
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 574 ккал
- Кухня: Восточная
- Повод: На завтрак, На скорую руку
Сегодня я расскажу вам, как приготовить яичницу. Да, вам не показалось, этот рецепт будет в корне отличаться от того, что вы готовите с колбасой. Такая яичница берет свои истоки в арабской кухне.
Любителям яичницы рекомендую попробовать приготовить рецепт яичницы по-испански. Очень даже ничего.
Ингредиенты на две порции
- Лук — 1 шт.
- Перец сладкий — 1 шт.
- Соус томатный — 1 стак.
- Яйца — 4 шт.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Чеснок — 2 Зубчика
- Черный молотый перец — 1 Щепотка
Приготовление
-
Нарежьте мелко лук и чеснок, обжарьте немного на сковороде, затем нарежьте перец сладкий и добавьте в сковородку, тоже обжаривайте.
-
Затем влейте томатный соус и томите все еще 7 минут, добавьте соль и перец.
-
Затем сделайте 4 углубления в соусе и вбейте в каждое по яйцу. Готовьте все на среднем огне: до состояния жидких желтков, но готовых белков.
На заметку
Такое блюдо обязательно порадует вашу семью на завтрак, т. к. оно отличается от банальной яичницы. Если любите поострее, добавьте перец чили или хлопья перца. Перед подачей украсьте блюдо зеленым луком или петрушкой, подавайте с питой, обмакивая ее в жидкий желток. Если любите посытнее, то вполне уместно добавить сюда бекон. Приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую яичницу на завтрак. Должно быть вкусно.
Фото яичницы.
Яичница в томатах
Яичница
Яичница с гречкой
Яичница
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Очень замечательный рецепт яичницы.
Сегодня приготовила яичницу…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Masha77!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Надо будет сделать яичницу по-деревенски. Должно получиться классно.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Masha77 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Masha77,:) очень аппетитное фото яичницы
Дорогая masha77!!!
Приготовила яичницу мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Masha77, умничка!
Какой аппетитный рецептик яичницы сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже яичница получается здорово!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Просто божественный вкус!
Masha77, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Ох, какая вкуснятина!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю яичницу.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Яичница с молоком
Яичница
Яичница в томате
Яичница