Яичница с грибами

Рецепт от: Полина Аврутина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 191 ккал
  • Кухня: Авторская

Обычная яичница станет намного интереснее и вкуснее, если ее подать с жареными грибами. Я использовала свежие грибы, но можно использовать и замороженные. Из указанного количества ингредиентов получается 2-3 порции.

Любителям яичницы рекомендую попробовать приготовить рецепт яичницы с грибами, грудинкой и овощами. Очень даже ничего.

Ингредиенты на три порции

  • 4 яйца
  • 200 г грибов
  • 100 г лука
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Приготовление

  1. Лук нарезать полукольцами.

  2. Грибы мелко нарезать.

    яичница с грибами. Шаг 2
  3. На растительном масле обжарить лук.

    яичница с грибами. Шаг 3
  4. Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 10-15 минут).

    яичница с грибами. Шаг 4
  5. Отдельно пожарить яйца, посолить, поперчить.

    яичница с грибами. Шаг 5
  6. Яичницу выложить на тарелочку, рядом выложить грибы.

    яичница с грибами. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую яичницу с грибами по-провански. Должно быть вкусно.

Рецепт яичницы с грибами

Фото яичницы с грибами.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
eradsen
eradsen

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не яичница с грибами.
Всем рекомендую.

zina
zina

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

estesus
estesus

Я еще не делала яичницу с грибами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Лиля Данилина
Лиля Данилина

Просто замечательно…

Ольшанская Ярина
Ольшанская Ярина

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

rita
rita

Вот еще интересный вариант рецепта яичницы с ветчиной и грибами запеченная в помидорах.

Каюмова Вера
Каюмова Вера

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

itimr
itimr

Яичница с грибами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Юля Кривенок
Юля Кривенок

Ох, какая вкуснятина!

Катарина Найданова
Катарина Найданова

Супер!
у меня нет слов .

diana88
diana88

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт яичницы с грибами разочаровал.
Никому не понравилось(

irerso
irerso

Ой, Полина.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))