Яичница с гречкой

Ингредиенты на две порции

• Гречка вареная — 2-3 ст.л.
• Яйца — 2 шт.
• Колбаса — 1 Ломтик
• Помидор — 1 Ломтик
• Сыр твердый — 50 г
• Соль — По вкусу

Приготовление

1. Подготовим ингредиенты. Яйца аккуратно разбиваем, отделяем желтки от белков. Белки смешаем с гречкой. Солим и перчим по вкусу.

2. 2. Гречнево-яичную смесь равномерно распределяем по сковородке, а желтки размещаем сверху, как глазки. Жарим на среднем огне.

   

3. 3. Когда "личико" побелеет, - выкладываем кусочек колбасы, это будет ротик, а сыр трем на терке и посыпаем сверху - это будут волосы.

   

4. 4. Продолжаем доводить блюдо до готовности. В самом конце добавим помидор ("язык") и немного зелени для глазок. Приятного аппетита вашему малышу!