Яичница с грибами, колбасой и сыром

Рецепт от: Valeriy Belyaev

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 572 ккал
  • Кухня: Русская
  • Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты

Любителям яичницы рекомендую попробовать приготовить рецепт яичницы с ветчиной и сыром. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • Свежие грибы 120 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Полукопченая колбаса 100 г
  • Молоко 3,5%-ное 50 мл
  • Вишневое вино 30 мл
  • Растительное масло 50 мл

Приготовление

  1. Нарежьте грибы и обжаривайте 10 минут.

  2. Нарежьте сыр и колбасу тонкими полосочками.

  3. В стакан разбейте два яйца и добавьте молоко, перемешайте, после чего вылейте эту смесь на глубокую сковороду.

  4. Примерно через 2 минуты разложите по всей поверхности колбасу, сыр и грибы. Сверху налейте немного вишневого вина и оставьте на пять минут. Все это делайте на среднем огне.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую яичницу с сыром и колбасой. Должно быть вкусно.

Рецепт яичницы с грибами, колбасой и сыром

Фото яичницы с грибами, колбасой и сыром.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Вейс Люда
Вейс Люда

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

nenarochkina_92
nenarochkina_92

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Бакусова Кира
Бакусова Кира

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

lyudmila86
lyudmila86

Брависсимо!

inna
inna

Яичница с грибами, колбасой и сыром - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

dyukova_97
dyukova_97

Готовила по рецепту яичницы с ветчиной и грибами запеченная в помидорах, тоже замечательно получается.

olga
olga

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

edicou
edicou

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Стурова Светлана
Стурова Светлана

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Ася Берневек
Ася Берневек

Valeriy, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

dilis1991
dilis1991

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.