Волованы с курицей
Рецепт от: Дергачёва Элька
- • Праздничные рецепты
- • Закуска из яиц
- • Закуски на праздничный стол
- • Закуски из курицы
- • Фуршетные закуски
- • Рецепт закусок
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 20
- Калорий: 705 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На праздничный стол, Фуршет
Хотите удивить своих гостей на праздничном мероприятии? Тогда советую классический рецепт волованов с курицей. Закуска получается "на славу"!
Любителям закусок рекомендую попробовать приготовить рецепт пасты с курицей. Очень даже ничего.
Ингредиенты на двадцать порций
- Тесто слоеное — 500 г
- Куриное филе — 500 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Сливки — 100 г
- Соль и перец — По вкусу
Приготовление
-
Готовим все необходимые продукты, которых потребуется минимум. Итак, начинаем с раскатывания теста. Нам нужно сделать заготовки. Вырезаем 20 кругов и столько же колец меньшего размера. Первый круг промазываем яйцом и сверху кладем на него второе кольцо.
-
2. Затем еще раз промазываем яйцом наши волованы. Вот и все, отправляем в духовку на пятнадцать минут. Следите, чтобы волованы не пригорели, а приобрели золотистый цвет - это скажет о их готовности.
-
3. Достаем из духовки наши заготовки и даем остыть, а тем временем готовим начинку для них. Я брала куриное филе на этот раз.
-
4. Нарезала его брусочками среднем длины и толщины и отправила на сковороду жариться. Когда мясо будет готово, нужно влить сливки, поперчить, посолить его и приправить. Дайте филе немного потомиться (минуты 3) и отставьте остывать.
-
5. Начинять волованы очень быстро. Данный рецепт рассчитан на 18-20 волованов. Такая закуска станет не тольк сытным аперитивом, но и великолепным украшением любого праздничного стола.
На заметку
Эта оригинальная закуска - волованы с курицей в домашних условиях, несомненно. привлечет внимание даже самого капризного гурмана. На вкус волованы получаются просто великолепными, а их внешний вид радует глаз. Готовятся они с любой начинкой - все зависит от ваших предпочтений.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гамбургер с курицей. Должно быть вкусно.
Фото волованов с курицей.
Оливье с курицей
Оливье
Цезарь с курицей
Салат Цезарь
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать волованов с курицей по этому рецепту.
Обалденно, вкусно! Дергачёва, вы кудесница!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Дергачёва, ваш рецепт волованов с курицей самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Дергачёва!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Искала рецепт волованов с курицей и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Обязательно попробуйте щи с курицей, это вкусно.
Волованы с курицей для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
А я готовила волованов с курицей уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Дергачёва!!!
Дергачёва, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Дергачёва, спасибо.
Приготовила волованов с курицей.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Сделала волованов с курицей, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Кстати, когда я первый раз попробовала волованов с курицей, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
А реально это кто-нибудь готовил?
Омлет с курицей
Омлет
Ролл с курицей
Роллы