Тартинки с сельдью и сметанным соусом с хреном

Рецепт от: Николенко Роза

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 136 ккал
  • Кухня: Авторская

Эти мини-бутерброды - отличнейшая закуска к водке, хреновухе или даже к пиву. Ну и просто вкусная еда для тех, кто, как я и некоторые мои друзья, любит селедку нежнейшей любовью.

В сочетании "хлеб-селедка-лук" нет абсолютно ничего нового. А вот если дополнить его пикантным соусом из сметаны и хрена - это уже получится что-то новенькое, хоть и все равно в рамках традиционных славянских вкусов. В общем, советую попробовать - очень вкусно ;)

Любителям тартов рекомендую попробовать приготовить рецепт морковных оладий со сметанным соусом и виноградом. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шестнадцать порций

Основа

  • филе сельди 200 г
  • красная луковица маленькая 1 шт.
  • ломтик черного хлеба (у меня с семечками) 4-6 шт.

Соус

  • максимально густая сметана (жидкая не подойдет категорически) 150 г
  • готовый хрен с горкой (со свеклой или классический) 1 ч.л.
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Хлеб нарезаем на кусочки размером на один укус.

  2. тартинки с сельдью и сметанным соусом с хреном. Шаг 3
  3. Сельдь режем на кусочки, соразмерные хлебу. Лук режем кольцами.

  4. Для соуса смешиваем сметану и хрен, солим по вкусу.

  5. тартинки с сельдью и сметанным соусом с хреном. Шаг 6
  6. Кладем соус на хлеб.

  7. тартинки с сельдью и сметанным соусом с хреном. Шаг 8
  8. Сверху кладем сельдь и красный лук, украшаем укропом.

    тартинки с сельдью и сметанным соусом с хреном. Шаг 9
  9. Приятного аппетита!

  10. тартинки с сельдью и сметанным соусом с хреном. Шаг 11

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую лазанья со сметанным соусом. Должно быть вкусно.

Рецепт тартинок с сельдью и сметанным соусом с хреном

Фото тартинок с сельдью и сметанным соусом с хреном.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Ника Тимичева
Ника Тимичева

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Вита Успенко
Вита Успенко

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

baiba_93
baiba_93

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Занога Ириша
Занога Ириша

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

elizaveta98
elizaveta98

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

aciano
aciano

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

yistin
yistin

Готовила недавно теплый картофельный салат со сметанным соусом, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

Ковзунович Галя
Ковзунович Галя

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

imoul2003
imoul2003

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

tiseed1984
tiseed1984

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

borisov_82
borisov_82

Дорогая Николенко!!!
Приготовила тартинки с сельдью и сметанным соусом с хреном мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

varya84
varya84

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Занога Ириша
Занога Ириша

Николенко, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Рита Диденко
Рита Диденко

Приготовила тартинки с сельдью и сметанным соусом с хреном!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

yuska90
yuska90

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Шапка Лана
Шапка Лана

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

gnatyuk_93
gnatyuk_93

Первый раз сделала сама тартинки с сельдью и сметанным соусом с хреном.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!