Рулетики из индейки с сыром в духовке

Рецепт от: Ольга Дзюрбас

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 491 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Очень интересная закуска из мяса индейки, сливочного сыра и нежных сливок. Рулетики станут основным мясным блюдом на любом праздничном столе. Нежные и сочные, они хорошо сочетаются с любым гарниром.

Любителям рулетов рекомендую попробовать приготовить рецепт овощных рулетиков с козьим сыром и пармезаном. Очень даже ничего.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Филе индейки — 1 кг
  • Яйцо — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Батон — 1/3 шт.
  • Сливки — 100 мл
  • Сыр сливочный — 100 г

Приготовление

  1. Филе индейки нарезаем кубиками.

  2. Пропускаем через мясорубку, превращая его в однородный фарш.

    рулетики из индейки с сыром в духовке. Шаг 2
  3. Измельчаем и обжариваем лук до легкой золотистости в капельке масла.

    рулетики из индейки с сыром в духовке. Шаг 3
  4. Мякоть батона замочите в сливках. Вбейте в фарш яйцо, добавьте сливочный сыр, обжаренный лук и замоченный батон. Также кладем соль и перец по вкусу. Перемешиваем до однородности.

    рулетики из индейки с сыром в духовке. Шаг 4
  5. Раскладываем на столе пищевую пленку. Выкладываем на нее часть фарша. Смазываем его майонезом.

    рулетики из индейки с сыром в духовке. Шаг 5
  6. Аккуратно сворачиваем фарш рулетиком.

    рулетики из индейки с сыром в духовке. Шаг 6
  7. Таким же образом формируем остальные рулетики. Скрепляем их зубочистками и выпекаем в духовке 30 минут, температура 200 градусов. Приятного аппетита!

    рулетики из индейки с сыром в духовке. Шаг 7

На заметку

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления рулетиков из индейки с сыром в духовке. Филе индейки перекручивается на мясорубке, а затем соединяется с остальными ингредиентами. Далее, при помощи пищевой пленки, формируем рулетики любого размера. Запекаем их в духовке или обжариваем на сковороде. Удачи!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую закусочные рулетики из китайской капусты с сыром. Должно быть вкусно.

Рецепт рулетиков из индейки с сыром в духовке

Фото рулетиков из индейки с сыром в духовке.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
nadya85
nadya85

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит рулетики
спасибо за рецепт…

saybu
saybu

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

andende
andende

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

yasha
yasha

Спасибо, попробую приготовить рулетики супругу по вашему рецепту.

lara83
lara83

Спасибо за рецепт рулетиков!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Успенко Ануля
Успенко Ануля

УУУХХХ вот это рулетики.
Супперрр…спасибо…

erond
erond

Добавлен новый рецепт рулетиков.

diana73
diana73

Спасибо Ольга, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

borisov_82
borisov_82

А как же мне хочется уже приготовить.

tasha
tasha

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт рулетиков!

rutse1992
rutse1992

Красиво, вкусно, класс просто!

tansi
tansi

Ольга, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

kruglik_81
kruglik_81

Не перестаю удивляться! Класс!

domit2003
domit2003

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.