Рулетики из кабачков

Рецепт от: guzheva_80

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 208 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На ужин, На обед, На праздник

Очень вкусная закуска! Подойдет и для праздничного, и для повседневного стола.

Любителям рулетов рекомендую попробовать приготовить рецепт рулетиков с беконом. Очень даже ничего.

Ингредиенты на три порции

  • Кабачки 1-2 шт.
  • Плавленый сырок 1 шт.
  • Яйца вареные 2 шт.
  • Лук зеленый 0,5 пуч
  • Петрушка, перья чеснока (по желанию, по вкусу)
  • Чеснок 1-2 зуб
  • Соль, перец (по вкусу)
  • Майонез или сметана 3-4 ст.л.
  • Растительное масло (для обжаривания)
  • Мука (для панировки)
  • Сыр твердый (для посыпки)

Приготовление

  1. Кабачки порезать вдоль тонкими пластинами. Посолить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон.

  2. Обжареные кабачки сложить на салфетку, чтобы удалить лишний жир.

    рулетики из кабачков. Шаг 2
  3. Плавленый сырок натереть на терке, яйца порезать кубиками.

    рулетики из кабачков. Шаг 3
  4. Зелень порезать, чеснок выдавить и добавить к яйцам и сыру.

    рулетики из кабачков. Шаг 4
  5. Заправить все майонезом или сметаной, посолить, поперчить. На полосу кабачка по всей длине выложить по ложке начинки.

    рулетики из кабачков. Шаг 5
  6. Свернуть рулетики и поставить на тарелку. Сверху можно посыпать еще тертым сыром, украсить зеленью и овощами. Приятного аппетита!

    рулетики из кабачков. Шаг 6

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пикантные рулетики из ветчины. Должно быть вкусно.

Рецепт рулетиков из кабачков

Фото рулетиков из кабачков.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
nyuta95
nyuta95

Отличный рецепт! Спасибо, guzheva_80. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

semioncheva_81
semioncheva_81

Очень аппетитно!
Забрала рецептик рулетиков в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Цыбикова Катарина
Цыбикова Катарина

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от рулетиков.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

airdj1980
airdj1980

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила куриные рулетики vkusnoprigotovim.ru/zakuski/rulety/ruletiki-iz-kuritsy-s-mango, мужу очень понравилось.

Илличевская Анька
Илличевская Анька

Рецептик супер!!:)

Алхимова Люба
Алхимова Люба

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

nyuta
nyuta

Рецепт весьма кстати!

ulya
ulya

Рецепт интересный.
Попробую!

Гала Кунец
Гала Кунец

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

vika88
vika88

Какая у Вас Фантазия!!!

alisa71
alisa71

Guzheva_80, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

itistere1987
itistere1987

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

ejomusomi2005
ejomusomi2005

Приготовила рулетики!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Катарина Горчатова
Катарина Горчатова

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

valya94
valya94

Пасибо тебе guzheva_80.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Арина Красносельская
Арина Красносельская

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

istelas1985
istelas1985

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.