Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком

Рецепт от: Софья

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 362 ккал
  • Кухня: Русская

Чтобы рулетики не разворачивались, их можно закрепить с помощью зубочистки.

Любителям рулетов рекомендую попробовать приготовить рецепт рулета из баклажанов и запеченного перца. Очень даже ничего.

Ингредиенты на три порции

  • Баклажан 1 шт.
  • Сливочный сыр 200 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Кинза 5 г
  • Базилик 3 г
  • Растительное масло 1 ст.л.

Приготовление

  1. Баклажаны тщательно вымыть, срезать плодоножку, нарезать вдоль на тонкие пластины, обжарить и выложить на салфетку.

  2. Чеснок очистить и выдавить. Кинзу промыть и измельчить. Смешать чеснок и кинзу со сливочным сыром.

  3. На ломтики баклажана выложить сырную начинку и свернуть рулетики. Украсить листиками базилика.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую рулетики из баклажанов с орехами. Должно быть вкусно.

Рецепт рулетиков из баклажанов с сыром и чесноком

Фото рулетиков из баклажанов с сыром и чесноком.

Видео инструкция

Закусочные рулетики из китайской капусты с сыром

Закусочные рулетики из китайской капусты с сыром

Рулеты
Овощные рулетики с козьим сыром и пармезаном

Овощные рулетики с козьим сыром и пармезаном

Рулеты
Куриные рулетики в кунжуте с сыром и перцем

Куриные рулетики в кунжуте с сыром и перцем

Рулеты
Блинные рулетики с творожным сыром и икрой

Блинные рулетики с творожным сыром и икрой

Рулеты
Рулетики из индейки с сыром в духовке

Рулетики из индейки с сыром в духовке

Рулеты
Слоеные рулетики с ветчиной и сыром

Слоеные рулетики с ветчиной и сыром

Рулеты
Свиные рулетики с грибами и сыром

Свиные рулетики с грибами и сыром

Рулеты

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
stetsenko_87
stetsenko_87

Пасибо тебе Софья.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

markovich_99
markovich_99

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

tonya85
tonya85

Надо попробовать приготовить рулетики

opryshko_77
opryshko_77

Очень люблю рулетики, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

risherise
risherise

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото рулетиков очень аппетитно выглядит!!!

orimu
orimu

Хороший рецептик! :)

Римма Самсонова
Римма Самсонова

Софья, здесь новое блюдо куриные рулетики vkusnoprigotovim.ru/zakuski/rulety/kurinye-ruletiki-v-kunzhute-s-syrom-i-pertsem.

salakhutdinova_79
salakhutdinova_79

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Белогубова Елизавета
Белогубова Елизавета

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов

Рулеты
Рулетики из огурцов

Рулетики из огурцов

Рулеты
Блинные рулетики

Блинные рулетики

Рулеты