Мясной рулет с языком и орехами

Рецепт от: maya88

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 337 ккал
  • Кухня: Авторская

Невероятно вкусный рулет, в котором удачно сочетаются мясо, язык, орехи и сыр! Попробуйте, не пожалеете!

Любителям рулетов рекомендую попробовать приготовить рецепт рулета с финиковым наполнителем и орехами. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • фарш мясной - 1 шт.
  • свиной язык - 2 шт.
  • грецкие орехи - 1 шт.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • булка - 4 шт.
  • перец черный - 1 щепотка
  • соль - 1 щепотка
  • молоко - 100 шт.
  • сыр твердый - 150 шт.
  • горчица - 2 шт.
  • масло растительное - по вкусу

Приготовление

  1. Отвариваем свиные языки до готовности, сразу же погружаем в холодную воду (для того, чтобы они лучше чистились) и очищаем.

  2. Выкладываем фарш в миску (у меня свино-говяжий), солим, перчим,

    мясной рулет с языком и орехами. Шаг 2
  3. добавляем лук и чеснок в пудре, итальянские травы,

    мясной рулет с языком и орехами. Шаг 3
  4. затем кладем яйца, горчицу, предварительно замоченную в молоке и отжатую булку, хорошенько все вымешиваем.

    мясной рулет с языком и орехами. Шаг 4
  5. Грецкие орехи измельчаем до состояния мелкой крошки.

    мясной рулет с языком и орехами. Шаг 5
  6. Сыр натираем на мелкой терке, смешиваем его с орехами.

    мясной рулет с языком и орехами. Шаг 6
  7. Фольгу слегка смазываем растительным маслом, а затем выкладываем подготовленный фарш и разравниваем.

    мясной рулет с языком и орехами. Шаг 7
  8. На фарш выкладываем ровным слоем орехово-сырную массу.

    мясной рулет с языком и орехами. Шаг 8
  9. Отступив от края 3-4 см кладем языки,

    мясной рулет с языком и орехами. Шаг 9
  10. а затем с помощью фольги формируем мясной рулет.

    мясной рулет с языком и орехами. Шаг 10
  11. Рулет плотно заворачиваем в фольгу, кладем его на противень и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на час. После этого аккуратно открываем фольгу и в таком виде запекаем мясной рулет с языком и орехами еще минут 10 для зарумянивания.

    мясной рулет с языком и орехами. Шаг 11
  12. Рулет нарезаем порционными кусками. Употреблять мясной рулет с языком и орехами можно как в горячем, так и в холодном виде.

    мясной рулет с языком и орехами. Шаг 12

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую рулеты из кабачков с мясной начинкой в яичной заливке. Должно быть вкусно.

Рецепт мясного рулета с языком и орехами

Фото мясного рулета с языком и орехами.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Вера Фидан
Вера Фидан

Очень вкусно! Люблю рулет!

dobraya_74
dobraya_74

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

tedonder
tedonder

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

yella76
yella76

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Борисов Маня
Борисов Маня

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

lyubovnik_95
lyubovnik_95

Попробуйте приготовить рулетик vkusnoprigotovim.ru/zakuski/rulety/myasnoi-rulet-iz-farsha, там все по шагам расписано.

ingengill
ingengill

Maya88, спасибо большое, за вкусный превкусный рулетик!!!

redret
redret

Maya88, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

expotr
expotr

Отчитываюсь.
рулет супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Яся Ленина
Яся Ленина

Спасибочки maya88
попробуем обязательно

Саша Зубрицкая
Саша Зубрицкая

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рулет!

seryogina_92
seryogina_92

Maya88, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается рулет!!!
Буду делать 3-й раз!