Мясной рулет

Рецепт от: valya

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Авторская

Когда котлеты надоедают, на помощь приходит он.мясной рулет)

Любителям рулетов рекомендую попробовать приготовить рецепт рулетов из кабачков с мясной начинкой в яичной заливке. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • укроп - 12
  • морковь - 140 г
  • лук репчатый - 90 г
  • чеснок - 8 г
  • соль морская - 3 г
  • яйца куриные - 260 шт.
  • сыр - 70 г
  • хлеб - 100 г
  • молоко - 60 г

Приготовление

  1. Смешать фарш, чеснок, лук, укроп, соль, размоченный в молоке хлеб. Все тщательно перемешать и отбить готовый фарш (если кто не знает, то делается это просто-в миске в которой смешивали фарш, берете его как тесто в руки, приподнимаете и бросаете в миску. Так несколько раз.) Фарш набирается кислорода и становится пышнее.

  2. на противне стелим пергамент и на него выкладываем фарш

  3. На него выкладываем морковку.

    мясной рулет. Шаг 3
  4. Дальше яйцо.

    мясной рулет. Шаг 4
  5. Потом сыр.

    мясной рулет. Шаг 5
  6. Теперь аккуратно сворачиваем рулет и посыпаем его сыром.

    мясной рулет. Шаг 6
  7. Ставим в разогретую духовку до 250 градусов на 1 час.

  8. Приятного аппетита.

    мясной рулет. Шаг 8

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую мясной рулет с яблоком. Должно быть вкусно.

Рецепт мясного рулета

Фото мясного рулета.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Кержакова Ксюха
Кержакова Ксюха

Valya, ты сама их придумала рецепт рулетика?

Тоня Богачёва
Тоня Богачёва

Спасибо!
Отличный рецепт рулетика!

Мая Несенюк
Мая Несенюк

Рецептик рулетика прямо специально для меня.

korshunova_80
korshunova_80

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать рулет к домашнему празднику.

yarea
yarea

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит рулетик
спасибо за рецепт…

endin
endin

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для рулетика.

erednido
erednido

Спасибо большое за рецепт рулета, valya.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

lailluno1975
lailluno1975

Valya, это просто волшебный рецепт!

serafima
serafima

Замечательный рецепт, рулет получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

yithui
yithui

Рулет — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

ulonomo
ulonomo

Ой, valya.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

arina89
arina89

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

vasilevski_84
vasilevski_84

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, valya, что так же вкусно.

nina76
nina76

Какой интересный рецепт рулетика:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Женя Максимчук
Женя Максимчук

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

emyed
emyed

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)