Мясной рулет с сыром в фольге

Ингредиенты на четыре порции

• 0,5 кг фарша
• 3 яйца
• 2 луковицы
• майонез
• 100 г твердого сыра
• черный молотый перец
• соль

Приготовление

1. Нам понадобятся следующие ингредиенты:

3. 0,5 кг фарша (в данном случае домашний),2 сваренных вкрутую и одно сырое

4. яйцо, 2 луковицы, майонез, 100 г твердого сыра, черный молотый перец, соль.

5. 

6. Выкладываем фарш в тарелку. Т.к. мы покупали магазинный фарш, то к нему

7. добавили яйцо и сушеной зелени и перца. Перемешиваем основательно и

8. выкладываем на фольгу толщиной 1,5-2 см.

9. 

10. Режем отваренные яйца и выкладываем их сверху на фарш.

11. 

12. Туда же мелко нашинкованный лук. Затем аккуратно заворачиваем фольгу.

13. Делать это надо так чтоб фольга не попала внутрь рулета:)

14. 

15. Запекаем в духовке при температуре около 200 градусов 30 минут.

16. 

17. Пока готовиться рулет, натираем сыр. Лучше сыр предварительно заморозить

18. в морозилке, тогда он не будет сильно липнуть к терке.

19. 

20. По прошествии 30 минут, достаем наш рулет, раскрываем его и намазываем майонезом верх рулета.

21. 

22. Затем посыпаем сверху натертым сыром.

23. 

24. И уже не заворачивая фольгу, запихиваем обратно в духовку на 20-25 минут.

25. После чего наше блюдо готово к употреблению:)

26. 

27. Приятного аппетита!