Ролл с огурцом
Рецепт от: galya
- • Праздничные рецепты
- • Рецепты на скорую руку
- • Рецепты на день рождения
- • Закуска из огурцов
- • Закуски на праздничный стол
- • Фуршетные закуски
- • Закуски на день рождения
- • Рецепт роллов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 468 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На праздничный стол, День рождения, Фуршет, На скорую руку, Летние
Оригинальная летняя закуска для фуршета или праздника, звезда которой - это огурец. Расскажу вам о том, как приготовить ролл с огурцом. Для начинки можно использовать сыр, овощи, зелень, мясо и др.
Любителям роллов рекомендую попробовать приготовить рецепт ролла кунсей батакан. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Вяленые томаты — 85 г
- Запеченный красный перец — 2 шт.
- Хумус — 2 ст.л.
- Вода — 0,5 стак.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Базилик — 2-3 шт.
- Соль — По вкусу
Приготовление
-
Вымойте огурцы, каждый нарежьте с помощью специального приспособления очень тонкими слайсами.
-
2. Выложите по 2 слайса (друг на друга) на разделочную доску.
-
3. На каждую полоску выложите хумус с помощью чайной ложки и распределите по всей поверхности.
-
4. Смешайте в блендере запеченные перцы, вяленые томаты, чеснок, соль, базилик и воду. Заверните огуречные роллы, затем выложите по половине чайной ложки красного соуса (томаты с перцем). Приятного аппетита!
На заметку
Вам потребуется очень тонко нарезать огурец, для этого рекомендую овощерезку или мандолину. Огуречные роллы можно охладить, однако, рекомендую подавать их сразу после приготовления, не передерживая. Закрепите каждый зубочисткой, если боитесь, что ролл распадется.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гигантский коричный ролл. Должно быть вкусно.
Фото ролла с огурцом.
Ролл с курицей
Роллы
Ролл Бонито
Роллы
Комментарии к рецепту
Думаю, очень вкусно.
Да ролл с огурцом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
galya, спасибо!
Впервые делала ролл с огурцом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Galya, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Вот вроде бы тоже блюдо
vkusnoprigotovim.ru/zakuski/rolly/khrustyaschii-roll-s-lososem.
По совету коллеги приготовила этот ролл с огурцом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю ролл с огурцом)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Galya, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт ролла с огурцом.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Я приготовила ролл с огурцом на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Искала ролл с огурцом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Девочки, ролл с огурцом объедение.
Супер рецепт!
galya, большое спасибо!!!
Ролл Амико
Роллы
Ясай ролл
Роллы