Ролл амико
Рецепт от: valya
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 5 мин
- Порций: 1
- Калорий: 216 ккал
- Кухня: Японская
Ролл с креветкой, огурчиком и сливочным сыром, присыпанный кунжутными семенами.
Любителям роллов рекомендую попробовать приготовить рецепт ролла кунсей батакан. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- рис для суши - 250 г
- сыр сливочный - 80 г
- огурцы - 1 шт.
- кунжут - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- нори - по вкусу
Приготовление
-
Рис тщательно промыть до прозрачности воды. Залить водой и оставить замачиваться на 30 мин Воду слить, снова налить в пропорции 1:2, посолить по вкусу. Вскипятить, убавить огонь и варить под крышкой 20 мин, пока вода не впитается. Затем снять с огня и оставить под крышкой на 15 мин
-
Креветки надрезать, чтобы удобнее было складывать. Огурец очистить, нарезать часть без семян на полоски.
-
Разложить бамбуковую циновку и выстелить пищевой пленкой. Лист нори разрезать пополам, и одну половину положить на циновку.
-
Плотно прижимая смоченными в воде руками, распределить рис по листу нори слоем около 1 см (края листа оставить для склеивания свободными).
-
Перевернуть лист нори рисом вниз. Выложить в центр сливочный сыр, сверху креветки и полоски огурца. Плотно завернуть ролл, скрепив края. Придать ему квадратную форму.
-
Обвалять ролл в кунжутных семеных и разрезать на 8 равных частей. Подавать с маринованным имбирем, выложенным в форме розочки.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гигантский коричный ролл. Должно быть вкусно.
Фото ролла амико.
Ролл с курицей
Роллы
Ролл с огурцом
Роллы
Ролл Бонито
Роллы
Комментарии к рецепту
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Valya, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Спасибочки valya
попробуем обязательно
Недавно готовила хрустящий ролл с лососем, так мне даже не осталось)
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Делаю ролла амико который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Valya, аппетитно - чудо!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Прекрасный рецепт ролла амико!
Лучше делать ролла амико строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Ясай ролл
Роллы
Биф-ролл
Роллы