Спринг ролл с овощами
Рецепт от: onicidura
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 7
- Калорий: 514 ккал
- Кухня: Авторская
Любителям роллов рекомендую попробовать приготовить рецепт банановых спринг-роллы. Очень даже ничего.
Ингредиенты на семь порций
- рисовая бумага 2 шт.
- капуста (краснокочанная) 40 г
- лапша (рисовая) 40 г
- перец 10 г
- салат (фризе и романо) 10 г
- соевый соус (ореховый гамадари) 30 г
- лук фри 5 г
- кешью 2 г
- кинза 2 г
Приготовление
-
Этим рецептом поделился шеф-повар ресторана Hong Kong Дмитрий Шуршаков.
-
Рисовую бумагу смочить в воде и положить внахлест друг на друга.
-
Нарезать соломкой капусту и болгарский перец, выложить на бумагу.
-
К ним добавить листья романо, фризе и лапшу.
-
Затем полить соусом.
-
Завернуть бумагу несильно, но плотно в рулет.
-
Порезать на ровные 5-7 частей и выложить в центр тарелки. Полить соусом.
-
Сверху украсить луком фри, кешью и зеленью.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую спринга роллы с курицей. Должно быть вкусно.
Фото спринга ролл с овощами.
Спринг-роллы с грибами
Роллы
Спринг-роллы с лососем
Роллы
Спринг роллы
Роллы
Комментарии к рецепту
Onicidura, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Приготовила!!!
onicidura, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Приготовила спринга ролл с овощами.
Обалденно вкусно!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо onicidura за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Onicidura!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Мы тоже недавно первый раз делали ролл бонито.
Ролл Бонито
Роллы
Биф-ролл
Роллы