Печеночный тортик
Рецепт от: nurgaleeva_77
- • Рецепты на ужин
- • Праздничные рецепты
- • Закуска из яиц
- • Закуска из лука
- • Закуски на праздничный стол
- • Рецепт печеночного торта
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 210 мин
- Порций: 10
- Калорий: 157 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Рецепт печеночного тортика очень простой, он состоит из доступных ингредиентов. Можно сделать пикантную начинку или более нежную, например, из сливочного сыра с зеленью. Торт очень вкусный и сытный.
Любителям печеночного торта рекомендую попробовать приготовить рецепт тортика пятиминутка без муки. Очень даже ничего.
Ингредиенты на десять порций
- Печень — 2 кг
- Молоко — 0,5 л
- Яйца — 3 шт.
- Лук — 8 шт.
- Майонез — По вкусу
- Мука — 4 ст.л.
- Укроп — 1 Пучок
- Растительное масло — По вкусу
Приготовление
-
Печень вымойте, затем удалите прожилки и нарежьте ее мелко, залейте молоком и оставьте на 30 минут. Спустя время перекрутите печень в блендере или в мясорубке, добавьте оставшееся молоко, яйца, муку, посолите. Обжарьте блины на сковороде.
-
2. Очистите луковицу и нарежьте мелко. Обжарьте лук до золотистого цвета.
-
3. К обжаренному луку добавьте по вкусу майонез, измельченную зелень и размешайте.
-
4. Выложите блин, на него небольшое количество начинки и снова блин. Перемажьте все блины, чтобы начинка оказалась сверху тортика, украсьте укропом. Отправьте в холодильник на несколько часов, можно на ночь.
На заметку
Закуску в виде печеночного торта можно сделать на Новый год или на День рождения. Вы можете поиграть с начинками, с размерами блинов и высотой самого торта. Самый простой вариант - это сделать начинку из лука и моркови, а вот более пикантный вариант начинки - это овощи по-корейски. Вы можете попробовать несколько начинок и найти свою.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тортик kitty. Должно быть вкусно.
Фото печеночного тортика.
Печеночный торт с грибами
Печеночный торт
Морковный тортик
Торты
Комментарии к рецепту
Буду к вам заходить чаще.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю печеночный тортик)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за рецепт печеночного торта, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Nurgaleeva_77, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Искала рецепт печеночного торта и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
На сайте нашла суп просто ли приготовить?
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Nurgaleeva_77, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении печеночного тортика.
Ух ты! Как красиво и просто!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Печеночный рулет
Печеночный торт
Печеночный торт
Печеночный торт