Паштет из говяжьей печени в духовке

Рецепт от: arisha

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 218 ккал
  • Кухня: Авторская

Сегодня я расскажу о том, как приготовить паштет из говяжьей печени в духовке. Рецепт этот с добавлением сала. Всем, кто худеет, класть сало в паштет необязательно. Удачного приготовления!

Любителям паштетов рекомендую попробовать приготовить рецепт паштета из говяжьей печени. Очень даже ничего.

Ингредиенты на двадцать порций

  • Печень — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сало — 50 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Перец — 3 Щепотки

Приготовление

  1. Печень промываем и режем на маленькие куски. Очищаем овощи. Запекаем их в духовке вместе с печенью и салом при 190 градусах в течение 50-60 минут.

  2. Яйца варим вкрутую и очищаем от скорлупки. Отправляем их вместе с готовыми овощами, салом и печенью в блендер или мясорубку.

    паштет из говяжьей печени в духовке. Шаг 2
  3. Добавляем соль и специи по вкусу. Обязательно кладем кусочек масла. Перемешиваем. Паштет готов! Мажем его на хлебушек и наслаждаемся!

    паштет из говяжьей печени в духовке. Шаг 3

На заметку

У этого паштета просто необыкновенный домашний вкус! Помню, дедушка готовил раньше такие паштеты. И все ели с удовольствием. Вкусно и очень питательно! Так что рассказываю, как приготовить паштет из говяжьей печени в духовке.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую паштет из куриной печени. Должно быть вкусно.

Рецепт паштета из говяжьей печени в духовке

Фото паштета из говяжьей печени в духовке.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Тоня Богачёва
Тоня Богачёва

Да паштет из говяжьей печени в духовке…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать паштет из говяжьей печени в духовке постоянно.

asya
asya

Arisha, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех паштета из говяжьей печени в духовке.

Лиза Агамиров
Лиза Агамиров

Я приготовила паштет из говяжьей печени в духовке и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Заславец Виктория
Заславец Виктория

Спасибо большое!!!
очень понравилось паштет из говяжьей печени в духовке,легко и просто.
Искренне спасибо, arisha.

yelona73
yelona73

Девочки посоветовали новый рецепт http://vkusnoprigotovim.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-pecheni-treski. Очень хочется попробовать.

mikhalyova_73
mikhalyova_73

Первый раз сделала сама паштет из говяжьей печени в духовке.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

endedouto
endedouto

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Ангелина Небыкова
Ангелина Небыкова

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

inga78
inga78

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала паштет из говяжьей печени в духовке.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

insai
insai

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

rasce
rasce

Вчера был день паштета из говяжьей печени в духовке.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

arint2001
arint2001

Спасибо тебе, arisha, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!