Фетучини, запеченные с креветками и сыром

Рецепт от: sonya94

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 1665 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Любителям закусок рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, запеченных с сыром. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • Очищенные креветки 200 г
  • Сливки 25%-ные 300 мл
  • Сливочное масло 2 столовые ложки
  • Лимонный сок 1/2 столовой ложки
  • Тертый сыр пармезан 50 г
  • Соль по вкусу
  • Петрушка 1/2 пучка
  • Сыр моцарелла 150 г
  • Смесь перцев по вкусу
  • Оливковое масло 1 ч.л.
  • Паста феттучини 350 г

Приготовление

  1. В кипящую подсоленную воду добавить оливковое масло и пасту. Варить при слабом кипении.

  2. Разморозить креветки (если требуется) и соединить с пастой.

  3. Для соуса соединить сливки и сливочное масло. На среднем огне, помешивая, довести до кипения. Дать загустеть пару минут и снять с огня. Приправить солью, перцем и лимонным соком, еще раз размешать.

  4. Вмешать соус в макароны и хорошо размешать. Форму слегка смазать оливковым маслом. Выложить пасту с креветками, запекать в предварительно разогретой до 180 градусов 15 минут.

  5. Присыпать пармезаном и кусочками моцареллы и вернуть в духовку еще на 10-15 минут. Паста должна покрыться золотистой корочкой. Немного остудить, приправить перцем и украсить листиками петрушки. Подавать в теплом виде.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую запеченные грибы с сыром бри. Должно быть вкусно.

Рецепт фетучинь, запеченных с креветками и сыром

Фото фетучинь, запеченных с креветками и сыром.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
nadya85
nadya85

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Вита Успенко
Вита Успенко

Спасибо sonya94 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

rasce1995
rasce1995

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я фетучинь, запеченных с креветками и сыром готовить...

akinava
akinava

Чудесный рецепт фетучинь, запеченных с креветками и сыром!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Запрудских Люля
Запрудских Люля

Ух ты! Как красиво и просто!

tanyusha
tanyusha

Увидев рецепт фетучинь, запеченных с креветками и сыром и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

klochko_92
klochko_92

Мой самый любимый рецепт фетучинь, запеченных с креветками и сыром!!!
Я тоже так готовлю!

marta
marta

Вот и приготовила фетучинь, запеченных с креветками и сыром!
Обалденно красиво получилось!

klevtsova_84
klevtsova_84

Девочки, фетучини, запеченные с креветками и сыром — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Роза Серегина
Роза Серегина

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

lerad
lerad

Спасибо, sonya94, за помощь!
Мой муж очень любит фетучинь, запеченных с креветками и сыром.

Рябова Надя
Рябова Надя

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Белянкова Зина
Белянкова Зина

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Григоренко Рита
Григоренко Рита

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)