Бургер с куриной котлетой

Рецепт от: Юрий Рябенко

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 1009 ккал
  • Кухня: Европейская

Рецепт на 8 порций.

Любителям бургеров рекомендую попробовать приготовить рецепт веганского бургера. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • куриное филе - 400 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • горчица дижонская - 1 ст.л.
  • помидоры - 1 шт.
  • пармезан - 50 г
  • сыр твердый - 150 г
  • базилик свежий - 1 горсть
  • кетчуп острый - по вкусу
  • чеснок - по вкусу
  • сливочное масло - 50 г
  • подсолнечное масло - 50 г
  • соль - ½ ч.л.
  • перец - 1 щепотка
  • булка - 8 шт.

Приготовление

  1. Любая булка для бургеров. У меня в данном случае под рукой была пампушка с чесноком.

  2. Сверху намазать дижонской или американской горчицей.

    бургер с куриной котлетой. Шаг 2
  3. Смазать кетчупом либо томатным соусом.

    бургер с куриной котлетой. Шаг 3
  4. Слайс помидора.

    бургер с куриной котлетой. Шаг 4
  5. Несколько листочков свежего базилика. (Помидор и базилик лучше сочетание).

    бургер с куриной котлетой. Шаг 5
  6. Посыпать тертым пармезаном.

    бургер с куриной котлетой. Шаг 6
  7. Накрыть кусочком любым твердым или плавленным сыром. Накрыть второй половинкой булки. При желании можно положить готовый бургер на горячую сковороду (лучше сковороду-гриль) без масла, и накрыть тяжелой крышкой, например от казана. С каждой стороны обжарить по 1 минуте. Это придаст хрустящую корочку нашему бургеру. Приятного!

    бургер с куриной котлетой. Шаг 7

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую бургер. Должно быть вкусно.

Рецепт бургера с куриной котлетой

Фото бургера с куриной котлетой.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
dvadnenko_92
dvadnenko_92

Буду смело готовить бургер с куриной котлетой на праздники!

ofundinto
ofundinto

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

ororor
ororor

Вот и приготовила бургер с куриной котлетой!
Обалденно красиво получилось!

Люба Умненкова
Люба Умненкова

Сделала черный бургер. Всем советую!

toma98
toma98

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Евстюхина Юляша
Евстюхина Юляша

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

lera
lera

Ты просто кудесница.
А бургер с куриной котлетой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и бургер с куриной котлетой очень похвалила.

Громов Мая
Громов Мая

Обалденный рецептик бургера с куриной котлетой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

ulya
ulya

Юрий, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

arint2001
arint2001

Выглядит очень аппетитно

peratel
peratel

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Каюмова Вера
Каюмова Вера

Делаю бургер с куриной котлетой который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

lyakhovets_99
lyakhovets_99

Бургер с куриной котлетой — отпад!
Быстро и очень вкусно!

oficera
oficera

Хороший рецепт!!!

Кристина Лукошкова
Кристина Лукошкова

Юрий, спасибо огромное за рецепт бургера с куриной котлетой!
делаю уже 5-й раз!

gala
gala

Юрий здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без бургера с куриной котлетой я не знаю)

gala75
gala75

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!