Бургер с куриной грудкой и коктейльным соусом

Рецепт от: Zoyamurr

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 580 ккал
  • Кухня: Американская
  • Специальное оборудование: сковорода
  • Способ приготовления: Жарить~0~Во фритюрнице

Любителям бургеров рекомендую попробовать приготовить рецепт бургера с куриной котлетой. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • куриная грудка - 1 шт.
  • панировочные сухари - 2 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 2 ст.л.
  • салат "Латук"- 1 шт.
  • помидор "бакинский" - 1 шт.
  • лук красный - 1 шт.
  • майонез - 2ст.л.
  • кетчуп - 2 ст.л.
  • базилик - 1 шт.
  • оливковое масло - 20 г
  • перец Чили - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Приготовление

  1. Панировка для куриной грудки: заранее приготовленные панировочные сухари смешать с мукой, солью и черным молотым перцем. В отдельной чаще взбить яйцо.

  2. Куриную грудку отбить до 0,5 см. Обвалять в панировочной смеси и затем в яйце. Обжарить с двух сторон на заранее разогретой с оливковым маслом сковороде. Выложить на поверхность таким образом, чтобы стек лишний жир.

  3. Приготовление соуса: в ступе растолочь несколько листье базилика с небольшим количеством оливкового масла до пюреобразного состояния. Добавить в эту смесь майонез, кетчуп, перец чили, соль.

  4. Чиабатту разрезать на 4 части (или 2 в зависимости от размера). На нижнюю часть положить 1,5 - 2 ст. л. соуса, несколько листьев салата, куриную грудку, несколько тонко нарезанных колец помидора и красного лука. Для большей сочности можно сверху положить еще 1 ст. л. соуса. Все это накрыть верхней частью чиабатты.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую австралийский гамбургер с куриной грудкой. Должно быть вкусно.

Рецепт бургера с куриной грудкой и коктейльным соусом

Фото бургера с куриной грудкой и коктейльным соусом.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
necimbo
necimbo

Бургер с куриной грудкой и коктейльным соусом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

itoulomer
itoulomer

Прикольный рецепт

Маша Моторкина
Маша Моторкина

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

yella76
yella76

Добавила в закладки бургер из индейки, чтобы потом не искать.

Сурженко Софья
Сурженко Софья

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Zoyamurr ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

redis
redis

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что бургер с куриной грудкой и коктейльным соусом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту бургер с куриной грудкой и коктейльным соусом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

zhenya99
zhenya99

Делала бургер с куриной грудкой и коктейльным соусом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

neroul1995
neroul1995

Приготовила бургер с куриной грудкой и коктейльным соусом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Астанкович Надя
Астанкович Надя

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

lyuda
lyuda

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт бургера с куриной грудкой и коктейльным соусом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

itoren2004
itoren2004

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Сафроний Саша
Сафроний Саша

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

lyuda93
lyuda93

Спасибо за шедевры!!!

nika93
nika93

Искала рецепт бургера с куриной грудкой и коктейльным соусом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Червенко Алиса
Червенко Алиса

Здравствуйте Zoyamurr!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

erendeda
erendeda

Мой самый любимый рецепт бургера с куриной грудкой и коктейльным соусом!!!
Я тоже так готовлю!

kelmik_76
kelmik_76

Спасибо!
Все здорово получилось!