Бургер с говядиной и заправкой из натурального йогурта
Рецепт от: yella75
- • Рецепты американской кухни
- • Закуска из яиц
- • Закуска из лука
- • Закуска из огурцов
- • Закуска из авокадо
- • Рецепт бургеров
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 774 ккал
- Кухня: Американская
Любителям бургеров рекомендую попробовать приготовить рецепт веганского бургера. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Зелень 50 г
- Панировочные сухари 3 ст.л.
- Сметана 25 г
- Булочки для гамбургера 4 шт.
- Красный лук 1 шт.
- Салат Айсберг 50 г
- Йогурт натуральный 6 ст.л.
- Дижонская горчица 2 ч.л.
- Укроп 10 г
- Авокадо 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Говяжий фарш 380 г
Приготовление
-
Для начала вам нужно приготовить котлеты - просто смешайте: говяжий фарш, шинкованная луковица, 3 измельченных зубчика чеснока 50 грамм мелко нарезанной зелени на ваш выбор, яйцо, панировочные сухари, 25 грамм сметаны, соль и перец по вкусу. Из данного количества мяса у вас получится 4-5 котлет.
-
Приготовьте соус - смешайте 5-6 ст. л. натурального йогурта или нежирной сметаны с мелко измельченным укропом, добавьте 2 ч. л. горчицы и хорошенько перемешайте.
-
Положите на булку два листка салата, сверху лук кольцами и полейте небольшим количеством приготовленного соуса. Сверху уложите котлету и снова полейте соусом. На котлету положите 3 слайса авокадо или томата по желанию, сверху накройте верхней частью булочки. Ваш домашний гамбургер готов!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую бургер с говядиной и фетой. Должно быть вкусно.
Фото бургера с говядиной и заправкой из натурального йогурта.
Гавайский бургер
Бургеры
Барбекю бургер
Бургеры
Черный бургер
Бургеры
Комментарии к рецепту
Скорее бы попробовать)
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибо за отличный рецепт!
А я посматриваю на рецепт бургера из индейки, интересно услышать ваши отзывы.
Yella75, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
У меня бургер с говядиной и заправкой из натурального йогурта прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
yella75, спасибо за рецептик бургер с говядиной и заправкой из натурального йогурта!!!
Я тоже делала бургер с говядиной и заправкой из натурального йогурта.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Первый раз делала бургер с говядиной и заправкой из натурального йогурта.
получилось то, что нужно!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Я с дочкой делаем бургер с говядиной и заправкой из натурального йогурта. Довольно вкусно выходит :)
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Бургер Варяг
Бургеры
Бургер
Бургеры