Бургер варяг
Рецепт от: andende1989
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 186 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед, На природу, пикник
Супер-гигантский бургер
Любителям бургеров рекомендую попробовать приготовить рецепт тавы-бургера. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- стейк говяжий 2 шт.
- соль и перец по вкусу
- булка ржаная 1 шт.
- шампиньоны 150 г
- лук репчатый 1 шт.
- бекон в нарезке 10 шт.
- масло растительное по вкусу
- сыр плавленный 2 шт.
- салат по вкусу
Приготовление
-
Приправляем мясо солью и перцем, жарим стейки до готовности (минуты 3-4 с каждой стороны для тонких кусков)
-
Срезаем с булки верхушку, вынимаем мякиш. Мякиш нам совсем не понадобится.
-
В масле из-под стейка обжариваем порезанный кубиком лук с порезанными пластинками грибами
-
В том же масле обжариваем бекон. Выкладываем отдыхать стейки, бекон
-
Также выкладываем в отдельную емкость грибы с луком.
-
Начинаем собирать наш бургер: на дно булки кладем первый стейк.
-
Сверху укладываем пластинку сыра
-
На сыр выкладываем грибы с луком
-
Следующий слой - салатные листья
-
Следом отправляется бекон
-
Наконец кладем еще пластинку сыра и накрываем вторым стейком.
-
Хорошо придавливаем содержимое булки, накрываем верхней срезанной крышечкой. Заворачиваем бургер в фольгу и ставим под гнет минут на 20-30.
-
Снимаем гнет и отправляем в духовку минут на 20 не снимая фольгу. Обжираемся насмерть:)
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую бургер. Должно быть вкусно.
Фото бургера варяг.
Бургер из индейки
Бургеры
Гавайский бургер
Бургеры
Барбекю бургер
Бургеры
Комментарии к рецепту
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Нежно и оригинально!
спасибо, andende1989!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Сегодня первый раз готовила бургер из индейки. Даже волновалась немножко.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Какой интересный рецепт бургера варяг:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо andende1989 за рецепт!!!
Я давненько поглядываю на бургера варяг — очень аппетитно!
Буду готовить!
Andende1989, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении бургера варяг.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Ну вообще я не люблю бургер варяг, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Впервые делала бургер варяг.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Спасибо andende1989, ты меня спасла!!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Бургер Баффало
Бургеры
Черный бургер
Бургеры