Земляничное варенье

Ингредиенты на тринадцать порций

• земляника — 500 г
• сахар — 500 г
• вода — 50 мл

Приготовление

1. Пересыпаем землянику в кастрюлю. Засыпаем сахаром. Ставим на огонь. Добавляем немного воды. Ждем, когда сахар растворится. Аккуратно перемешиваем. Через 1-2 минуты варенье готово.

2. 2. Стерилизуем банку на пару в течение 15 минут. Перекладываем варенье в банку. Закрываем крышкой. Накрываем полотенцем.

   

3. 3. Остужаем варенье. Храним его при комнатной температуре или в холодильнике до одного года. Приятного аппетита!